Ciasto z rabarbarem i truskawkami

Prawdziwy hit dla fanów ciast z owocami - ciasto z rabarbarem i truskawkami z jednej blachy! Rozłożenie owoców możemy kombinować, ale to moje rozwiązanie dla rodziny, która ma różne gusta smakowe.

Ciastaciasto z owocamiDesery

Czas przygotowania:
60 min.
Ocena:

(średnia 4.45 z 165 głosów)

Składniki:

  • mąka 1,5 szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • olej 9 łyżek
  • wody 5 łyżek
  • jajka 4 sztuki
  • cukier waniliowy 0.5 opakowania
  • cukier 1 szklanka
  • truskawki 0.5 kilograma
  • rabarbar 400 gramów

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Żółtka ubić z cukrem, dodawać stopniowo, wodę, olej i mąkę przesianą z proszkiem oraz cukier waniliowy.
  • Białka ubić na sztywną pianę dodać do masy, delikatnie wymieszać. Wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy.
  • Rabarbar obrać,opłukać, osączyć pokroić na kawałki, zasypać cukrem.
  • Truskawki umyć, obrać z szypułek, obsypać mąką i ułożyć na cieście do połowy.
  • Resztę ciasta wyłożyć rabarbarem, włożyć ciasto z rabarbarem i truskawkami do piekarnika, piec w 160 stop. przez 45 minut.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy