Ciasto amerykańskie z jabłkami / fot. StockFood
4.38 (189)
Przepis na ciasto amerykańskie dostałam od koleżanki. Ciasto amerykańskie z jabłkami jest naprawdę smaczne. Dodatkowo można urozmaicić je poprzez dodatek orzechów włoskich albo udekorować pokruszonymi pistacjami. Ciasto amerykańskie przypomina polski wypiek salceson. Oto niezawodny przepis na ciasto amerykańskie z jabłkami!
jajka 5 szt.
cukier 1.5 szklanki
mąka pszenna 3 szklanki
cynamon 1 łyżeczka
soda oczyszczona 1 łyżeczka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 3 łyżki stołowe
sól 1 szczypta
oliwa z oliwek 1 szklanka
jabłka 1 kg
Ciasto amerykańskie - przepis:
Na początek jabłka trzeba obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w grubą kostkę. Następnie jajka trzeba umyć, żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i cukrem. Gdy piana jest ubita dodawać po jednym żółtku i dalej ubijać.
Do miski przesiać mąkę razem z cynamonem, proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i kakao. Sypkie składniki delikatnie wymieszać z masą jajeczną, dodać oliwę i wymieszać. Na koniec dodać jabłka pokrojone w kostkę i delikatnie wymieszać całość. Ciasto amerykańskie z jabłkami należy przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blachy i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 40-50 minut. Gotowe ciasto amerykańskie należy posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.
Porady
Ciasto amerykańskie zawiera w przepisie twarde, soczyste jabłka. Aby uniknąć zakalca wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Ciasto amerykańskie z jabłkami można upiec w formie na muffinki lub w jednej dużej blaszce. Jabłka można cienko pokroić używając szatkownicy do warzyw, która popularnie nazywana jest mandoliną.
Ciasto amerykańskie z jabłkami to szybki przepis, który z powodzeniem można przygotować na podwieczorek. Dodatkowo ciasto amerykańskie można urozmaicić dodając pół szklanki naparzonej kawy lub kawy zbożowej. Natomiast część mąki pszennej można zastąpić zmielonymi orzechami włoskimi, orzechami laskowymi albo mąką migdałową.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl