Ailsa Brown

Kruche ciasteczka bezglutenowe

Ocena:

0 (0)

  • 40 min.
  • dla 1 osoby
  • łatwy

Kruche ciasteczka bezglutenowe to prosty wypiek dla osób, które szukają alternatywy dla słodkich przekąsek z mąki pszennej. Nie ma w nich również śladu orzechów, więc bezpiecznie mogą je pałaszować alergicy. Ich przygotowanie zajmie niecałą godzinę (nie licząc czasu potrzebnego na chłodzenie masy). Świetnie smakują z dodatkiem czekoladowych kropelek i startej skórki pomarańczy. Podpowiadamy, jak zrobić bezkonkurencyjne kruche ciastka bezglutenowe. 

Składniki:

  • cukier drobny  100 g

  • masło  100 g

  • jajka  1 szt.

  • mąka bezglutenowa  200 g

  • mąka kukurydziana  50 g

  • guma ksantanowa  0.5 łyżeczki

  • sól morska  0.25 łyżeczki

  • kropelki czekoladowe  50 g

  • pomarańcze  0.5 szt.

  • cukier trzcinowy  20 g

Kruche ciasteczka bezglutenowe - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Ciasto: ucieramy drobny cukier i miękkie masło w dużej misce, aż powstanie jasna i jednolita masa, używając elektrycznej trzepaczki. Lekko rozrabiamy jajko. Wlewamy je po trochu, co chwila miksując ciasto. Wsypujemy mąkę bezglutenową, mąkę kukurydzianą, gumę ksantanową i sól. Ponownie ubijamy. Dodajemy kropelki czekoladowe i skórkę otartą z pomarańczy (opcjonalnie). Mieszamy szpatułką. Spłaszczamy ciasto w misce, a następnie przykrywamy i schładzamy przez 1 godzinę.

  • Krok 2:

    Formowanie ciastek: schłodzone ciasto umieszczamy między dwoma arkuszami papieru do pieczenia i rozwałkowujemy na placek o grubości 1 cm. Za pomocą foremki o średnicy 6 cm wykrajamy jak najwięcej ciastek. Układamy je na dużej blaszce zabezpieczonej pergaminem. Zachowujemy między nimi odstępy. Rozwałkowujemy ścinki i powtarzamy czynności, aż całe ciasto zostanie zużyte. Powinno wyjść około 12–15 krążków. Schładzamy je przez 30 minut.

  • Krok 3:

    Pieczenie: rozgrzewamy piekarnik do 180° (tryb góra-dół) lub 160° (z termoobiegiem). Posypujemy kruche ciasteczka bezglutenowe odrobiną cukru trzcinowego demerara. Pieczemy przez 8–10 minut, aż będą złociste i chrupiące na brzegach. Pozostawiamy do ostygnięcia na blasze przez 2–3 minuty, a następnie przenosimy na kratkę cukierniczą, żeby odparowały.

    Źródło: serwis partnerski BBCgoodfood, https://www.bbcgoodfood.com/recipes/gluten-free-biscuits

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
+
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% przy zakupach za_min 200 zł
-20% przy zakupach za min 200 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówn... więcej»
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min 200 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów  Elle; Glamour; Viva.

Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat obowiązuje w salonach re... więcej»
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne