facebook 200x200

Moje Gotowanie

makaron
19.01.2018

Czerwony makaron

Jeśli chcecie nieco urozmaicić wasze makaronowe dania, spróbujcie zabarwić makaron na czerwono. Będzie bardziej efektowny.

Zupa Krem Z Marchewki-1
24.10.2017

Krem z marchewki

Rozgrzewająca zupa zawsze na plus! Zróbcie sobie taki krem z marchewki

szyszki-slider
13.01.2020

Zabajone, andruty i blok czekoladowy – słodycze z PRL-u

„Chcesz cukierka? Idź od Gierka” – głosił popularny wśród dorastających w latach 70. i 80. dzieciaków wierszyk. Jednak tak naprawdę żaden z przywódców PRL-u nie potrafił zapewnić obywatelom zbyt słodkiego życia. Jakimi łakociami musiano się wówczas zadowolić? O tym w cyklu "Przy wspólnym stole".

Sous vide
15.09.2019

Sous vide – jak gotować próżniowo?

Dzięki tej metodzie mięso, ryby czy warzywa nie tracą smaku, aromatu i wartości odżywczych, pozostają delikatne i soczyste. Czy technika sous vide rzeczywiście ma same zalety?

placki
26.01.2018

Placki z czekoladą

Takie placki z łatwością przygotujemy na śniadanie, ale będą też dobrą opcją na słodki obiad.

Dżem Marchekowy Z Nutą Pomarańczy-1
14.11.2017

Dżem marchewkowy z pomarańczą

Dżem marchewkowy jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy.

Herbata malinowa z rozmarynem
18.12.2018

Rozgrzej się! Nasze sposoby i przepisy na zimny wieczór

Zimno, deszczowo i brzydko? Są przyjemności zarezerwowane właśnie na taką pogodę - naprawdę umiemy cieszyć się jesienią i zimą! Podzielimy się z wami naszymi sposobami.

kuchenne_aga_iza
18.07.2012

Kuchenne zmagania - Agnieszka i Izabella

Agnieszka Sobieska (najsmaczniejsza.pl) i Izabella Kulinska (smacznapyza.blogspot.com) to pierwszy duet. Panie przygotowały polędwiczki glazurowane z sałatką z bobu, zapiekanym fenkułem i zielonym sosem.

bezy-rozowe
14.02.2020

Rozgrzewające dania i bezy! Rozmawiamy o lutowym numerze "Moje Gotowanie"

Redaktor naczelna magazynu "Moje Gotowanie" Renata Chodorowska razem z redaktor prowadzącą serwis mojegotowanie.pl Magdaleną Pomorską porozmawiały o menu na luty. Jakie warzywa i owoce wybierać? Jaki mięsny specjał podać na przyjęcie w domu? I co pysznego, a zjawiskowego "od serca" zrobić dla drugiej połówki? Posłuchajcie i sprawdźcie przepisy w magazynie!