Newsletter
facebook 200x200

Moje Gotowanie


Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz. 0min.
Rafaello na krakersach
Proste rafaello na krakersach - ciasto z kokosem bez pieczenia. Słodki krem rafaello idealnie pasuje do lekko słonych, chrupiących krakersów. Przepis pochodzi z magazynu "Sól i Pieprz" wydanie specjalne 1/2021. Nowy numer "Sól i Pieprz" w sprzedaży!
mojegotowanie

Rafaello na krakersach - przepis bez pieczenia
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz. 10min.
Chałka drożdżowa
Chałka drożdżowa to przebój na śniadanie. Nie ma powodu do paniki; nie będzie trudno, jeśli drożdże są świeże, właściwie w ogóle się przy cieście na chałkę nie napracujemy. Chałka drożdżowa ze świeżych drożdży zawsze urośnie i nie trzeba się przejmować, że jest tak wrażliwa, jak mówią. Zapleciona,...
mojegotowanie

Chałka drożdżowa - słodka i mleczna
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 20min.
Krewetki na ostro
Krewetki na ostro to sposób na szybki obiad w gronie znajomych lub pomysł na romantyczną kolację we dwoje. Doskonale smakują z kieliszkiem półwytrawnego wina białego. Kolendra, świeża pietruszka i limonka nadają daniu odświeżającego smaku. Chcąc zrobić smażone krewetki należy pamiętać o ich dokładnym...
mojegotowanie

Krewetki na ostro
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 25min.
Burgery z ciecierzycy
Burgery wegetariańskie otwierają szerokie możliwości kulinarne – każdy taki kotlet to ciekawy i zdrowy miks warzyw, strączków i kasz. Burgery z ciecierzycy są świetnym przykładem tego, jak łatwo i pysznie przygotować roślinny posiłek. Ta wersja burgera zasmakuje również osobom lubiącym tradycyjny smak...
mojegotowanie

Burgery z ciecierzycy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 5min.
mazurek-pomarańczowy
Mazurek to tradycyjne ciasto wielkanocne. Jest przygotowywane na wiele najróżniejszych sposobów. Jednym z nich jest mazurek pomarańczowy. Słodkie, kruche ciasto idealnie równoważy lekko gorzka, orzeźwiająca masa pomarańczowa. Mazurek pomarańczowy to jeden z prostszych świątecznych wypieków - sprawdź,...
mojegotowanie

Mazurek pomarańczowy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 50min.
Curry z kurczaka
Wbrew popularnej opinii curry to wcale nie jest przyprawa, którą możemy dostać w sklepie, a nazwa potrawy z mięsa, ryb lub warzyw duszonych w gęstym sosie pochodząca z Indii. To curry z kurczaka sprowadza smaki z zapachy z Bliskiego Wschodu prosto do naszej domowej kuchni. Oryginalnie mieszanki przypraw...
mojegotowanie

Curry z kurczaka
Czas przygotowania: 4godz. 10min.
rolada-z-boczku
Rolada z boczku - pyszna na co dzień i od święta. Rolada z boczku to świetny dodatek do kanapek, ale także dobra przekąska na ciepło. Jak zrobić roladę z boczku? Z naszym przepisem jej przygotowanie nie sprawi najmniejszego problemu.
mojegotowanie

Rolada z boczku
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 40min.
Barszcz biały na zakwasie
Barszcz biały najlepiej przygotować na domowym zakwasie – potrawa będzie wtedy naturalna i bardzo pyszna. W niektórych regionach Polski barszcz biały na zakwasie podawany jest na stół wielkanocny podczas śniadania. Warto jednak gotować częściej barszcz biały na zakwasie – przepis sprawdzi się zawsze,...
mojegotowanie

Barszcz biały na zakwasie
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 50min.
Chaczapuri adżarskie
Chaczapuri adżarskie to pyszne gruzińskie danie. Kuchnia gruzińska obfituje w tego typu sycące wypieki, a Polacy zdążyli się już w nich zakochać. Piekarnie gruzińskie wyrastają jak grzyby po deszczu. Dzięki temu przepisowi możesz zrobić sobie mini piekarnię gruzińską we własnym domu. Chaczapuri adżarskie...
mojegotowanie

Chaczapuri adżarskie - przepis oryginalny
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Pierogi pieczone
Pierogi pieczone to danie kuchni rosyjskiej – są miękkie i bardzo sycące. Pierogi pieczone w piekarniku smakują równie dobrze na ciepło, jaki i na zimno. Można je podać w towarzystwie zupy i sałatki, jako danie obiadowe lub solo w formie przekąski. Mięsne pieczone pierogi najlepiej smakują z surówką...
mojegotowanie

Pierogi pieczone
Czas przygotowania: 1godz. 15min.
Makowiec
Makowiec to tradycyjne ciasto wigilijne i wielkanocne, które dla większości osób kojarzy się z zawijaną roladą. Jednak można go przygotować również na inne sposoby. Jedną z nich jest jest makowiec w formie placka z kruszonką. Makowiec na kruchym cieście jest wilgotny i soczysty w środku oraz chrupki...
mojegotowanie

Makowiec na kruchym cieście z kruszonką
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
Makaron z łososiem
Makaron z łososiem to pomysł na pyszne i sycące danie. Ugotowany w bulionie łosoś jest niezwykle delikatny i nadaje daniu wyjątkowego smaku i aromatu. Przepis ten jest prosty i nie wymaga dużego nakładu czasu. Łosoś z makaronem to danie, które sprawdzi się również jako posiłek na wynos np. do lunchboxa....
mojegotowanie

Makaron z łososiem
Czas przygotowania: 1godz. 20min.
pieczen-z-szynki
W tradycji wielkanocnej pieczeń z szynki symbolizuje obfitość – zatem niech odzwierciedla znaczenie tego słowa wielkością. Wielkanoc to dobra okazja, aby przygotować pyszną pieczeń z szynki w całości, z kością i tłuszczem. Taką pieczeń z szynki można podać jako danie główne na gorąco, na półmisku wędlin...
mojegotowanie

Pieczeń z szynki
Czas przygotowania: 60min.
Pyzy drożdżowe (pampuchy) z farszem grzybowym
Pyzy drożdżowe inaczej zwane pampuchami to tradycyjne danie kuchni polskiej. Istnieje wiele przepisów na tą potrawę. Występuje ona zarówno w wersji słodkiej jak i słonej. Pyzy drożdżowe są mięciutkie i pulchne, a swoim smakiem zachwycają nawet zagranicznych gości. Pampuchy gotowane są na parze, dzięki...
mojegotowanie

Pyzy drożdżowe (pampuchy) z farszem grzybowym
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz. 0min.
barszcz-bialy-wielkanocny
Barszcz biały wielkanocny to delikatniejsza alternatywa dla żuru. Barszcz wielkanocny powstaje na bazie zakwasu pszennego, tradycyjnie podaje się go z jajkiem i kiełbasą wędzoną. Nie może go zabraknąć na wielkanocnym stole! Oto nasz sprawdzony przepis na barszcz wielkanocny.
mojegotowanie

Barszcz biały wielkanocny
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
Pasta z kurczaka
Pasta z kurczaka to pyszny dodatek do chleba dla osób, które znudziły się tradycyjnymi kanapkami. W przeciwieństwie do typowego mięsnego dodatku jakim jest szynka, pasta z kurczaka jest bogatsza w smaku i bardziej aromatyczna. Można tworzyć z niej różne wariacje, uzupełniając ją o dodatkowe składniki....
mojegotowanie

Pasta z kurczaka
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 3godz. 0min.
Bigos myśliwski
Bigos z dzika to tradycyjna polska potrawa, bez której nie obejdą się żadne święta. Wiele osób myli jednak bigos myśliwski z kapustą z kiełbasą. Czym różnią się obie potrawy i jak przygotować idealny, syty bigos myśliwski? Przepis dla fanów mięsnych uczt. 
mojegotowanie

Bigos myśliwski
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 1godz. 10min.
tort-czekoladowy
Uwielbiamy czekoladę za zniewalający smak i cudowny zapach. Rozpływające się w ustach kostki czekolady przynoszą błogie odprężenie i poprawiają nastrój. Tort czekoladowy to potrójna dawka tego szczęścia. Ciasto czekoladowe, czekoladowy krem, a całość udekorowana grubymi wiórkami czekolady - cudo! Tort...
mojegotowanie

Tort czekoladowy
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
mazurek-orzechowy
Mazurki to prawdziwe gwiazdy wielkanocnych stołów. Chcesz zaskoczyć rodzinę tradycyjnym wypiekiem w niecodziennym wydaniu? Wypróbuj pyszny mazurek orzechowy! Mazurek orzechowy na nietypowym, makaronikowym spodzie jest lekki i równie słodki, co tradycyjne mazurki na kruchym cieście. Sprawdź nasz przepis...
mojegotowanie

Mazurek orzechowy
Czas przygotowania: 1godz. 20min.
kiełbasa
Tym razem kiełbasę robimy w wersji bezmięsnej. Dodatek płatków drożdżowych wzbogaca jej smak, a wędzona papryka sprawia, że pasta z czerwonej fasoli i cieciorki à la kiełbasa zdobędzie wiernych fanów nawet wśród mięsożerców. Taka pasta z czerwonej fasoli będzie dobra zarówno do kanapek na śniadanie,...
mojegotowanie

Pasta z czerwonej fasoli i cieciorki à la kiełbasa
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 45min.
Pulpety z soczewicy
Pulpety z soczewicy do wegetariańska wersja tego popularnego w Polsce dania. Jest to dobry pomysł dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z dietą roślinną lub szukają urozmaicenia w swojej diecie. Przepis na klopsiki z soczewicy jest bardzo łatwy, a smak zachwyca również zagorzałych wielbicieli...
mojegotowanie

Pulpety z soczewicy
Czas przygotowania: 2godz. 0min.
sernik-z-brzoskwiniami
Sernik z brzoskwiniami będzie udanym deserem na każdą okazję. Delikatny twaróg i słodkie brzoskwinie to bardzo smaczne połączenie. Sernik z brzoskwiniami jest wyjątkowo miękki dzięki proszkowi budyniowemu - to on sprawa, że masa serowa jest taka delikatna. Potrzebny wam łatwy przepis na sernik z brzoskwiniami?...
mojegotowanie

Sernik z brzoskwiniami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz. 0min.
Pulpeciki z bakłażana z kremem z pieczonego czosnku
Pulpeciki z bakłażana z kremem z pieczonego czosnku to włoska propozycja na danie z warzywnymi kulkami. W tym przepisie z pewnością zaskoczy smak dodatku, czyli kremu puree z pieczonego czosnku. Niczym grecka skordalia, ale w wersji włoskiej, zrobi wrażenie na domownikach i gościach przy stole. Wypróbujcie...
mojegotowanie

Pulpeciki z bakłażana z kremem z pieczonego czosnku
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 35min.
pascha-wielkanocna
Na Kresach, gdzie wątki polskie łączyły się z litewskimi, ormiańskimi, tatarskimi, tureckimi i rosyjskimi, powstawało wiele ciekawych ciast. Jedną z takich specjalności była pascha wielkanocna. Deser na bazie sera i bakalii bardzo szybko przyjął się w całej Polsce. Pascha wielkanocna sprawi, że w domu...
mojegotowanie

Pascha wielkanocna na zimno
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
zupa-cebulowa-krem
Prosta i efektowna zupa cebulowa krem świetnie sprawdzi się czy to na świątecznym stole, czy podczas uroczystej kolacji. Dzięki startemu serowi, zupa cebulowa jest gęsta i kremowa jak fondue. Zupa-krem cebulowa to także pyszny sposób na rozgrzewającą i bardzo pożywną kolację w chłodne dni. Sprawdźcie...
mojegotowanie

Zupa cebulowa krem z grzankami
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 20min.
pieczen-z-indyka
Pieczeń z indyka faszerowana nadzieniem z boczku i suszonych pomidorów to prawdziwie odświętne danie. Podana ze świeżymi liśćmi rukoli i brzoskwiniową glazurą świetnie sprawdzi się jako główne danie na wielkanocnym stole. Pieczona pierś z indyka to także danie niskokaloryczne. Skorzystaj z naszego sprawdzonego...
mojegotowanie

Pieczeń z indyka
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 25min.
Tatar z łososia
Przystawka – tatar z łososia – zachwyci nie jednego miłośnika owoców morza. To danie ma lekką, delikatną konsystencję, a jednocześnie wyrazisty smak. Danie, przygotowane ze świeżych składników, jest pyszne samo w sobie. Nie potrzeba wielu dodatków, aby otrzymać wykwintny tatar z łososia. Przepis jest...
mojegotowanie

Tatar z łososia
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 40min.
Żurek z kiełbasą
Przepis na żurek to idealne danie na Wielkanoc. Warto jednak sięgać po tę sycącą zupę zacznie częściej! Żurek z kiełbasą jest uwielbiany przez dzieci i dorosłych. Świetnie rozgrzewa i ma bardzo charakterystyczny smak – w wersji dla najmłodszym można zmniejszyć ilość dodawanych do niego przypraw. Żurek...
mojegotowanie

Żurek z kiełbasą
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 15min.
Smażone kalmary
Smażone kalmary to doskonała przekąska dla fanów owoców morza. Kalmary są coraz łatwiej i częściej dostępne w super marketach - bez problemy znajdziemy je w dziale z mrożonkami. Warto odwiedzając targ rybny rozejrzeć się, czy znajdziemy na nim świeże kalmary - przepis na nie jest banalnie prosty. Smażone...
mojegotowanie

Smażone kalmary
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Tort Sacher
Przepis na oryginalny tort Sachera jest pilnie strzeżoną tajemnicą cukierników z wiedeńskiego hotelu Sacher. To czekoladowe "niebo w gębie" przełożone konfiturą morelową zachwyci każdego łasucha. Tort wiedeński jest prosty w przygotowaniu, a jednocześnie nadaje się na wyjątkowe okazje. Każdy zna tort...
mojegotowanie

Tort Sachera

3 x sernik

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Zdrowie na talerzu 2/2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.