Jajka faszerowane

Absolutny hit Wielkanocy - jajka faszerowane! Są podawane nie tylko podczas wielkanocnego śniadania - króluje na stole także jako uwielbiana przystawka i przekąska. Najczęściej serwowane w prostej wersji z majonezem, ale jajka faszerowane można przyrządzać na wiele różnych sposobów - uzupełniając nadzienie warzywami, mięsem, rybą.

Jajka faszerowane pieczarkami

To również popularny przepis, bo aromatyczne pieczarki świetnie komponują się z jajkiem i majonezem. Pieczarki gotuje się i drobniutko sieka, następnie łączy z rozdrobnionym żółtkiem jajka i majonezem, przyprawami, warto dodać też natkę pietruszki lub szczypiorek - smakują orzeźwiająco. Jajka faszerowane pieczarkami przyrządza się nie tylko na Wielkanoc - to popularna przekąska na imprezę.

Jajka faszerowane łososiem

Jajka i łosoś to także bardzo lubiane połączenie. Czy to wędzona, czy pieczona ryba nadaje daniu intensywny smak. Do nadzienia warto dodać zieleninę, a majonez warto zastąpić delikatnym serkiem kanapkowym - to łosoś ma tu grac pierwsze skrzypce. Jajka faszerowane z łososiem to wersja nieco bardziej elegancka niż te z pieczarkami - posmakuje każdemu fanowi ryb.

Jajka faszerowane - przepisy

Choć lubimy te klasyczne połączenia, wciąż poszukujemy nowych pomysłów - jednym z nich są jajka faszerowane z bułką tartą. Choć pomysł może wydać się dziwny, możecie być spokojni - w kuchni włoskiej często używa się chrupiącej bułki tartej jako nadzienia - sprawdza się! A może farsz z awokado, kalafiora lub kurczaka? Brzmią dość odważnie, ale są i bardziej szalone pomysły - na przykład jajka z farszem brzoskwiniowym. Wolisz bardziej stonowane pomysły? Polecamy jajka faszerowane z brokułami - to pewniak, sprawdziliśmy to! Bezpiecznym, choć ciekawym pomysłem są też jajka faszerowane z ziemniakami, ogórkiem kiszonym i szczypiorkiem.

Przepisy

Artykuły