Smak i styl

jedzmy_kielki1
05.05.2008

Jedzmy kiełki

Są prawdziwą skarbnicą składników odżywczych. Warto je jadać zwłaszcza teraz, gdy nie ma jeszcze świeżych warzyw i owoców.

owoce_na_zime1
05.05.2008

Owoce na zimę

Teraz warto wzbogacić dietę w cytrusy, kiwi, banany, ananasy. Właśnie zaczyna się na nie sezon. Na progu zimy dawno już zapomnieliśmy o jesiennej obfitości świeżych owoców. Z krajowych pozostają tylko zimowe jabłka i późne odmiany gruszek.

jablko_rajski_owoc1
05.05.2008

Jabłko - rajski owoc

"Dwa jabłka dziennie trzymają lekarza z daleka ode mnie" - to stare powiedzonko ma w sobie ziarno prawdy. Badania amerykańskie wykazały, że osoby, które regularnie jadają jabłka, odbywają w ciągu roku o 1/3 wizyt lekarskich mniej niż ci, którzy unikają tego owocu, i mają generalnie lepsze samopoczucie.

woda_eliksir_zycia1
05.05.2008

Woda - eliksir życia

Bez niej organizm nie może funkcjonować. zwłaszcza w porze upałów ważne jest, by nie dopuścić do odwodnienia. Ciało człowieka składa się w 2/3 z wody. Jest niezbędna do prawidłowego trawienia, dzięki niej rozprowadzane są we wszystkich tkankach składniki odżywcze, usuwane są toksyny.

jedzmy_fistaszki1
05.05.2008

Jedzmy fistaszki!

Garść orzeszków ziemnych w codziennej diecie to dobry sposób na uniknięcie dwóch groźnych chorób cywilizacyjnych: miażdżycy i cukrzycy. Fistaszki są bowiem bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, które zmniejszają ryzyko powstania zmian miażdżycowych.

czekolada_smakolyk_dla_duszy1
05.05.2008

Czekolada, smakołyk dla duszy

Alpiniści i polarnicy mają ją zawsze pod ręką jako awaryjne źródło energii. Zwykli śmiertelnicy krzepią się nią, gdy dopada ich melancholia.

wiosenne_sprzatanie1
05.05.2008

Wiosenne sprzątanie

Możemy na tym wiele zyskać. Po usunięciu szkodliwych "śmieci" wszystkie narządy zaczną sprawniej pracować. Oczyszczony z toksyn organizm będzie silniejszy i lepiej poradzi sobie z kapryśną pogodą.

nowalijki_zdrowie_na_talerzu1
05.05.2008

Nowalijki: zdrowie na talerzu

Pierwszy pęczek szczypiorku czy rzodkiewek to prawdziwe święto w kuchni. Nowalijki kuszą świeżością, której trudno się oprzeć. Letnie rzodkiewki, choć dorodniejsze, już nie smakują tak, jak te pierwsze, wiosenne.

suszone_kielbasy1
05.05.2008

Suszone kiełbasy

Należą do wędliniarskiej ekstraklasy. Wyróżniają się wyrazistym smakiem, mocnym aromatem i... długowiecznością. Kupujemy je na specjalne okazje. Cienkie plasterki suchej krakowskiej są ozdobą półmiska wędlin.

jedzenie_czosnku_chroni_przed_rakiem1
05.05.2008

Jedzenie czosnku chroni przed rakiem

Testy laboratoryjne wykazały, że zawarte w czosnku związki siarki spowalniają wzrost komórek rakowych.