rodzynki

Szybki przepis. Smaczny efekt końcowy. :)

Marynowany niczym weneckie sardynki karp będzie smakować doskonale z dodatkiem kaparów, orzeszków piniowych, rodzynek, czosnku i cebuli. Karp po wenecku zaskoczy gości przy stole!

Makowiec ma wiele oblicz. Zamiast klasycznej makowej rolady, możemy przygotować placek z makiem i kruszonką. Gwarantujemy, że będzie smakował wszystkim!

Dużo maku owinięte wyśmienitym ciastem krucho-drożdżowym. Nadzienie z suszonymi owocami i nutą koniaku smakuje doskonale! Taki makowiec na świątecznym stole z pewnością zrobi wrażenie!

Karp w galarecie po żydowsku, czyli z dodatkiem słodkich rodzynek i cebuli. Galareta musi być klarowna, aby w karp po żydowsku pięknie się prezentował. Do czasu przygotowania należy doliczyć 12 godz.

Karp idealny na Wigilię.

Pakowaniec drożdżowy  to bogaty w smaku świąteczny wypiek. Pełny orzechów laskowych, rodzynek,  migdałów, daktyli i fig. Smak wzbogacono o konfiturę pomarańczową. Do przygotowania nie tylko na Boże Narodzenie. 

Malutkie pączki na jeden kęs uzależniają - po prostu nie można przestać ich jeść! Te mają dodatkowo rodzynki i cynamon, mniam!

Rogaliki z masa makową to łatwe w przygotowaniu, kruche i chrupiące słodkości na świąteczny podwieczorek. Przygotowując większa ilość masy makowej, będziecie mogli cieszyć się różnorodnymi deserami podczas rodzinnych spotkań. 

Wigilijne kluski z makiem to wspaniały świąteczny deser. Mimo, że połączenie klusek i maku może wydawać się niektórym nieco dziwne, zapewniamy, że wigilijne kluski z makiem są po prostu przepyszne. Jeśli nigdy jeszcze ich nie robiliście, koniecznie spróbujcie. Wigilijne kluski z makiem będą co roku gościć na waszym stole!

Tradycyjne faworki znamy wszyscy, ale te nadziewane to nowość. Inspirujemy się włoskimi przepisami i do delikatnego ciasta wkładamy pyszne bakalie. Takich faworków jeszcze nie jedliście!

Wigilijne potrawy to w dużej mierze przepisy na regionalne dania. Jednym z pomysłów jest zupa makowa z łamańcami, czyli wariacja na temat masy makowej z łamańcami, czyli kruchymi ciasteczkami własnego wyrobu. Całość pięknie pachnie i zaskakuje smakiem migdałów, bakalii oraz wanilii. Zupa makowa z łamańcami to zdecydowanie propozycja na słodszą część Wigilii.

Roślinne przepisy to nie tylko codzienne dania, ale też propozycje na święta. Wegańska strucla makowa jest tego dobrym przykładem. Ciasto dzielimy w trakcie przygotowania na trzy etapy: musimy zrobić nadzienie makowe, przygotować ciasto, a na koniec wymieszać lukier. Wegańska strucla makowa zasmakuje nie tylko osobom na diecie wegańskiej.

Regionalne zupy na wigilię to m.in. śląska moczka piernikowa na piwie. Aromatyczna propozycja, którą zaczynamy od zalania ciemnym piwem dobrej jakości (najlepiej domowego) piernika. Następnie łączymy z pozostałymi składnikami: bakaliami, kompotem z suszu i czekoladą. Sok z cytryny zrównoważy słodycz, a całość będzie smakować wyśmienicie. Śląska moczka piernikowa na piwie z pewnością zasmakuje rodzinie przy wigilijny stole.

Sprawdzony przepis mojej babci :)

Ryż basmati z kokosem i gorczycą to wegetariańska propozycja na oryginalną w smaku przystawkę. Spróbujcie przygotować na spotkanie w gronie znajomych. 

Gołąbki z indykiem, kurkumą i kaszą kuskus to urozmaicony przepis na tradycyjne danie kuchni polskiej. Z dodatkiem indyka i kuskusu jest lżejszą wersją przepisu naszych mam i babć. Spróbujcie gołąbków z indykiem, kurkuma i kuskusem na rodzinny obiad. 

Przekładany piernik dojrzewający to tradycyjny wypiek kuszący korzennym, słodkim smakiem i zapachem. Przygotujcie nie tylko na świąteczny stół. 

Frittata z chlebem, czerwoną cebulą i szałwią to proste w wykonaniu danie. Poradzą z nim sobie nawet debiutanci. Frittata z chlebem, czerwoną cebulą i szałwią to znakomita propozycja na śniadanie lub lekki lunch. 

Szarlotka na grzankach to prosty deser, który wykonacie w mgnieniu oka. Z powodzeniem wykorzystacie nadmiar bułek.