Newsletter

REKLAMA

  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Składniki
  4. Przyprawy
  5. liść laurowy

liść laurowy

299 przepisów

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz.
Kurki marynowane
Kurki marynowane z cebulą to świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru kurek, na które sezon przypada w okresie wczesnojesiennym. Kurki w occie są niezwykle aromatyczne – z powodzeniem można je serwować samodzielnie (w formie przystawki) bądź dodawać do obiadów, sosów czy też różnego rodzaju sałatek....
Moje Gotowanie facebook 200x200

Kurki marynowane
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 30min.
Cassoulet
Cassoulet - francuskie pyszności z piekarnika dla fanów mięsnych dań. Wersja z Tuluzy to kaczka, kiełbaski, boczek... i jeszcze więcej sycących składników. Danie idealne na chłodne jesienne i zimowe dni. Zobacz, jak zrobić jednogarnkowy danie z mięsem i fasolą. 
mojegotowanie facebook 200x200

Cassoulet z Tuluzy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
Zupa borowikowa
Zupa borowikowa - pełen smak jesiennych obiadów. Najlepsza, pachnąca, po prostu pyszna! Poznaj przepis na smaczną zupę borowikową jak u mamy.  
Kulinarna Ania

Zupa borowikowa
Czas przygotowania: 2godz.
Pikle z ogórków
Pikle z ogórków to przetwory, które przygotowuje się latem ze świeżych ogórków. Dzięki temu zyskujemy zapasy na sezon jesienno-zimowy, a tym samym gotową przystawkę do obiadów, kanapek czy też różnego rodzaju sałatek. Pikle z ogórków według naszego przepisu są słone, a zarazem delikatne w smaku i przyjemnie...
mojegotowanie facebook 200x200

Pikle z ogórków
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
Zupa kurkowa
Zupa kurkowa to pomysł na obiad dla zabieganych. Delikatna w smaku, a przy tym sycąca i aromatyczna. To świetny przepis na szybkie i proste danie nie tylko w sezonie jesiennym, choć najsmaczniejsze jest właśnie ze świeżych grzybów. Można ją serwować zarówno z ziemniakami, makaronem jak i w formie...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa kurkowa
Czas przygotowania: 2godz.
Łopatka w sosie
Łopatka w sosie własnym - aromatyczne mięso na rodzinny obiad. Miękkie mięso i aksamitny sos idealnie pasują do klusek mącznych np. kopytek, klusek śląskich oraz surówek i buraczków na ciepło. Przepis, który sprawdzi się u każdego i w każdej kuchni. Zobacz, jak zrobić łopatkę wieprzową w sosie...
mojegotowanie facebook 200x200

Łopatka w sosie
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 40min.
grzyby-w-occie
Grzyby w occie to doskonała przekąska i dodatek do wielu dań. Idealnie pasują do kanapek, koreczków, a także jako składnik sałatek. Dobre grzyby marynowane powinny być jędrne i mocno doprawione. Zapewniamy, że będą smakować jak od babci ze spiżarni. Jeśli macie świeże grzybki, to podrzucamy Wam...
mojegotowanie facebook 200x200

Grzyby w occie
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 50min.
Papryka konserwowa mojej babci
Papryka konserwowa w słoikach na zimę to świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru papryki w sezonie, a także na przekąskę na imprezę czy też szybką przystawkę do obiadu. Paprykę w occie możemy wykorzystać również śmiało do kanapek. Dla lepszego efektu wizualnego rekomendujemy wykorzystać papryki w różnych...
Julita gotuje

Papryka konserwowa mojej babci
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Flaki drobiowe
Flaki drobiowe to tradycyjna potrawa kuchni polskiej, która ma postać gęstej zupy mięsnej, serwowanej zwykle na przyjęciach weselnych. Przygotowuje się ją z oczyszczonych fragmentów żołądków drobiowych, a także innych części kurczaka – udek i skrzydełek. Flaki drobiowe przyrządza się na bulionie warzywnym,...
mojegotowanie facebook 200x200

Flaki drobiowe
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min.
barszcz-ukrainski
Barszcz ukraiński z ziemniakami na wołowinie to pyszny, sycący i prosty w wykonaniu posiłek, który świetnie sprawdza się na obiad dla całej rodziny. Cechą charakterystyczną jest konsystencja – buraki i ziemniaki (a niekiedy również fasola i kapusta) pokrojone są w drobną kostkę. To, co odróżnia...
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz ukraiński z ziemniakami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 40min.
Czernina
Czernina, nazywana również czerniną, czarną zalewajką czy też czarną polewką, to tradycyjna polska zupa, która niegdyś była prawdziwym rarytasem, a dzisiaj – niestety – jest już nieco zapomniana. Podstawowym składnikiem tej polskiej zupy jest krew z kaczki, gęsi bądź królika. Oprócz tego ważnym składnikiem...
Julita gotuje

Czernina wielkopolska
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Barszcz wigilijny
Barszcz wigilijny, to tuż obok zupy grzybowej, jedna z tradycyjnych potraw, która gości na świątecznych stołach. Wiele osób nie wyobraża sobie Wigilii Bożego Narodzenia bez tego dnia. Barszcz wigilijny powinien mieć intensywną barwę oraz niezwykle esencjonalny smak, który uzyskuje się dzięki wcześniej...
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz wigilijny
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 24godz.
ryba w occie
Ryba w occie to pyszna przystawka lub pomysł na kolację. Świetnie sprawdzi się także jako imprezowa przekąska. Cały smak dania gwarantuje zalewa octowa do ryb, dlatego warto zrobić ją według sprawdzonego przepisu. Kluczem do sukcesu jest duża ilość przypraw i odpowiedni balans octu, cukru...
mojegotowanie facebook 200x200

Ryba w zalewie octowej
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20min.
smazona-cebula
Smażona cebula to pyszny dodatek do wielu dań. Jest prostym, tanim i szybkim pomysłem, który się sprawdzi, kiedy nie mamy za wiele w lodówce. Przepis na smażoną cebulę to banalnie prosta sprawa, ale kluczowym jego punktem są przyprawy i wino. To właśnie one sprawiają że to proste danie staje się...
mojegotowanie facebook 200x200

Smażona cebula
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min.
Flaki-z-boczniaków
Flaki z boczniaka to nowa odsłona tradycyjnego mięsnego dania. Ich smak i faktura przypomina klasyczny odpowiednik, a nie zawierają grama mięsa. Jak zrobić flaki z boczniaka w domowym zaciszu? Oto bardzo prosty i szybki przepis na bezmięsne danie dla całej rodziny.
mojegotowanie facebook 200x200

Flaki z boczniaków
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Lazania wegetariańska z jarmużem, brokułami i marchewką
Lasagne wegetariańska utrzymana jest w kolorach włoskiej flagi – kraju, z którego pochodzi to danie. Jest to sprawdzony przepis na lasagne – wegetariańskie składniki zastępują tutaj jednak mięsne dodatki! Sos pomidorowy i biały sos beszamelowy zapieczone są z warzywami i płatami makaronu. Idealnie przyozdobi...
mojegotowanie facebook 200x200

Lazania wegetariańska z jarmużem, brokułami i marchewką
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 40min.
pierogi-z-soczewica-g
Pierogi z soczewicą i pieczarkami to doskonały pomysł na urozmaicenie menu. Tradycyjne, a zarazem pomysłowe, świetnie sprawdzą się na obiad nie tylko dla wegan. To ciekawa alternatywa dla klasycznych pierogów. Farsz z soczewicy i pieczarek smakuje wyśmienicie, a przygotowanie całego dania jest naprawdę...
marlenas

Wegańskie pierogi z soczewicą i pieczarkami
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min.
krokiety-z-kapusta-i-grzybami
Krokiety z kapustą i grzybami to klasyka polskiej kuchni, nie tylko na Wigilię! Paszteciki z kapustą i grzybami smakują doskonale zarówno solo, jak i jako dodatek do barszczu. Jak zrobić ja, aby były idealnie doprawione? Zobaczcie w przepisie poniżej!
mojegotowanie facebook 200x200

Krokiety z kapustą i grzybami
Czas przygotowania: 40min.
Utopence
Utopence - parówki marynowane w zalewie octowej to przekąska prosto z Czech. Nasi sąsiedzi zajadają się takimi parówkami jako przekąską - utopence pojawiają się jako przegryzka do piwa, ale też przystawka na spotkania. Aby uzyskać najlepszy efekt, zarówno pieprz, jak i gorczycę używamy w całych...
mojegotowanie facebook 200x200

Utopence
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz.
Barszcz czerwony
Barszcz czerwony zabielany śmietaną lub zsiadłym mlekiem to zupa, która wielu z nas kojarzy się ze smakami dzieciństwa. Istnieje wiele wariacji na temat tego dania, m.in. w kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Nasza propozycja to barszcz czerwony zabielany śmietaną 18%, gotowany na rosole, który opcjonalnie...
mojegotowanie facebook 200x200

Barszcz czerwony zabielany

Inne z kolekcji: Przyprawy

Jabłkowe inspiracje

Quizy

Magazyn

Sielska Kuchnia 3/2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.