liść laurowy

Przepis na krupnik polecam na dni, kiedy mamy ochotę na sycące danie. W tym przepisie i z tych proporcji krupnik wyjdzie gęsty, aromatyczny i wartościowy, bo z dodatkiem kaszy perłowej.

Domowe ogórki konserwowe powinny być twarde i chrupiące. I według tego przepisu zawsze się udają! Ogórki konserwowe polecam zrobić własnoręcznie, smakują wprost przepysznie, a satysfakcja jest ogromna

Żurek na żeberkach, z kiszoną kapustą to tradycyjne wielkanocne danie. Wyrazisty smak zakwasu z mąki razowej żytniej znajdzie wielu smakoszy. Żurek na żeberkach to zupa nie tylko na świąteczny stół.

Ogórkowa zalewajka to kolejne zastosowanie zakwasu na barszcz biały. Mąka pszenna sprawi, że zupa nabierze łagodności. Ogórkowa zalewajka to zupa nie tylko na rodzinny obiad.

Barszcz biały z białym serem na zakwasie to tradycyjna zupa na wielkanocne śniadanie. Chrzan i majeranek doda zupie świątecznego aromatu. Barszcz biały z białym serem pochodzi ze wschodu Polski.

Regionalny przysmak na obiad - żur śląski. Obowiązkowo z dużą mięsną wkładką żur śląski podawany jest na co dzień i od święta.

Zupa fasolowa z kiełbasą i boczkiem to sycąca propozycja, która może zastąpić cały obiad. Zupa fasolowa z kiełbasą może być podana po prostu z kajzerką.

Co na obiad? Na lato na pewno zupa z fasolki szparagowej! Na mięsnym wywarze, zabielona i przepyszne. Zupa z fasolki szparagowej sprawdzi się dla całej rodziny.

Papryka konserwowa sprawdzi się do domowej spiżarni. Przepis jest prosty, a papryka konserwowa przyda się do sałatek, przekąsek i dań obiadowych.

Cynaderki - inaczej nerki - to pyszne podroby, warte wypróbowania. Cynaderki na obiad mogą być kontrowersyjne, ale smakują pysznie. Najlepsze z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym.

Antrykot wołowy to chyba najpopularniejszy produkt na dobry stek. Szefowa kuchnia Agata Wojda poleca antrykot podany z masłem anchois. Smaki mięsa wołowego i słonych rybek doskonale się komponują!

Pyszne danie z kuchni indyjskiej, bez dodatku mięsa. Jajko w sosie curry z groszkiem podane dahlem z soczewicą to sycąca, wartościowa propozycja na obiad lub kolację na gorąco. Poleca Agata Wojda.

Bardzo dobra propozycja na kolację - potrawka z ryżu z łososiem po francusku to pyszne połączenie ryby, ryżu, sera i ziół. Prosty przepis, a smak wyśmienity!

Szynka pieczona pojawia się na naszym stole nie tylko od Święta. Będzie doskonała na przekąskę, kolację, śniadanie, ale również obiad. Szynka pieczona to przepis dla fanów mięsnych specjałów.

Wegetariańskie smarowidło - pasta z fasoli na dwa sposoby. Pasta z fasoli pomidorowa czy pasta z fasoli pachnąca majerankiem i kminkiem? Łatwo zrobicie obie wersje, które pasują do świeżego pieczywa.

Korzenne śledzie ze śliwkami podane na plastrach gotowanego buraka i z dodatkiem ciemnego pieczywa. Taka przystawka sprawdzi się zarówno na świątecznym, jak i karnawałowym stole.

Śledzie marynowane to przystawka, którą pokochają nie tylko fani klasycznych śledzi. Marynata ze śmietany sprawi, że mięso będzie delikatne, a jednocześnie nabierze oryginalnego smaku.

Bigos wegetariański może z powodzeniem odnaleźć swoje miejsce na wigiljnym stole. Zobaczycie, nawet zdeklarowani mięsożercy będą prosić o dokładkę.

Sycące i pyszne danie z kurczaka - zamiast piec go w całości jak zwykle, przygotujcie potrawkę. Do sosu koniecznie dodajcie rieslinga!

Karp nie jest łatwą do przygotowania rybą. Wiele osób oskarża go o mulisty smak i dużo ości. Z pierwszą łyżką tego bulionu zmienicie jednak zdanie - karp jest tu pyszny!