Sałatka z awokado i krewetkami

Przepis na sałatki - Sałatka z awokado i krewetkami

Dodany przez:

Sałatka z awokado i krewetkami

Z rybami i owocami morza

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 15 dag krewetek
  • duże radicchio
  • pęczek rzodkiewek
  • dymka ze szczypiorem
  • cytryna
  • 2 awokado
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki oliwy

Przygotowanie

  1. Przepis na sałatki - Sałatka z awokado i krewetkami
  2. Krewetki wrzucamy na 3 min do garnka z wrzącą wodą. Osączamy i osuszamy.
  3. Rozdzielamy liście radicchio i rwiemy palcami na małe kawałki. Rzodkiewki myjemy, obieramy, kroimy w cienkie plasterki. Dymkę ze szczypiorem drobno kroimy. Z cytryny wyciskamy sok.
  4. Awokado przecinamy na pół, usuwamy pestki, wydobywamy miąższ tak, aby nie uszkodzić skóry. Miąższ kroimy w niewielkie plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny. Wszystkie składniki oprószamy solą i pieprzem, mieszamy z oliwą i sokiem z cytryny. Sałatkę rozdzielamy na 4 porcje i podajemy w łupinach z awokado.
  5. Awokado możemy nadziewać:
  6. łososiem w sosie śmietankowo-cytryno-wo-szczypiorkowym; pomidorami pokrojonymi w kostkę, przyprawionymi ostrym winegretem i listkami bazylii; pokrojonymi paluszkami krabowymi, wymieszanymi z posiekanym jajkiem, dużą ilością koperku i majonezem.
  7. Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
  8. Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!

Wskazówki

Zobacz też: awokado - sprawdzone przepisy

sałatki sałatka przepisy na sałatki sałatki z awokado
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze