Zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Zapiekanka z piersią z kurczaka i gotowanymi brokułami.

dania mięsneZapiekankidania z makaronem

Czas przygotowania:
50 min.
Ocena:

(średnia 4.38 z 180 głosów)

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 30 dkg makaronu penne
  • 1 brokuł
  • olej do smażenia
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • sól do smaku
  • 1 cebula
  • 1 szklanka śmietany kremówki
  • 1 jajko
  • 15 dkg żółtego sera

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Makaron wrzucić do lekko osolonego wrzątku i ugotować na półmiękko. Ugotowany makaron odcedzić. Pokrojone w niezbyt dużą kostkę mięso oprószyć solą i posypać przyprawą do kurczaka. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Dodać do niej przyprawione mięso i smażyć dalej razem, aż mięso się lekko zrumieni. Brokuły ugotować na półmiękko w lekko osolonej wodzie, odcedzić i podzielić na poszczególne różyczki. Makaron wymieszać z różyczkami brokuła i usmażonym z cebulą mięsem. Wszystko rozłożyć w dużym naczyniu do zapiekania. Do śmietany dodać jajko i dokładnie wymieszać. Śmietaną z jajkiem polać makaron. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posypać nim wierzch zapiekanki. Zapiekankę piec przez 20 minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy