Wątróbka wieprzowa dla początkujących
Wątróbka wieprzowa dla początkujących - Przepis na Wątróbka wieprzowa dla początkującychWątróbka tak zrobiona smakuje wybornie,polecam.
dania mięsnewątróbka
- Czas przygotowania:
- 35 min.
- Dla ilu osób:
- dla 5 osób
Ocena:
(średnia 3.98 z 342 głosów)
Składniki:
- 1 kg wątróbki wieprzowej
- 6 dużych cebul
- mąka pszenna do panierki
- listek laurowy
- sól
- szczypta cukru
- pieprz
- olej do smażenia
- 1/2 szklanki wody
Kroki wykonania:
- Wątróbkę umyć odsączyć na sitku,wykroić ewentualną błonkę,wytrzeć do sucha papierowym ręcznikiem,pokroić w kawałki,posiekać leciutko nożem po wierzchu.
- Każdy kawałek posypać pieprzem ziołowym lub prawdziwym,obtoczyć w mące,smażyć po obu stronach na rozgrzanym oleju na złoty kolor.(nie solić)
- Następnie obrać cebulę,pokroić w talarki,lekko posolić,dodać cukier,usmażyć na patelni na odrobinie oleju.
- Do usmażonej cebuli,dodać listek laurowy,1/2 szklanki wody i wszystko wymieszać.
- Na wierzch ułożyć usmażoną wątróbkę,przykryć pokrywką i dusić na malutkim ogniu 8-10 min.
- Podawać z ziemniaczkami lub chlebem.solimy na talerzu.
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
30 min.

Leczo ,bardzo szybkie i smakowite danie.:)
Leczo dla początkujących
Czas przygotowania:
40 min.

Przepis na sernik - sernik dla początkujących
Sernik dla początkujących
Czas przygotowania:
30 min.

Bardzo lubię podroby , a wątróbkę szczególnie. Robię smażona z cebulką – czasem z dodatkiem jabłka.
Wątróbka wieprzowa z cebulką :
Czas przygotowania:
60 min.

Biszkopt z tego przepisu, zawsze się udaje:)
Biszkopt dla początkujących
Czas przygotowania:
60 min.

Najlepsza z dużą ilością cebulki i chlebkiem
Wątróbka wieprzowa smażona z cebulką
Czas przygotowania:
60 min.

zawsze jakiś początek :) smakowity i słodki
Tort dla początkujących
Czas przygotowania:
80 min.

Przepis na makowiec - makowiec dla początkujących
Makowiec dla początkujących
Czas przygotowania:
10 min.

Takich kluseczek nauczyła mnie moja babcia,są pyszne,polecam dla początkujących kucharek:)
Super lane kluski dla początkujących
Czas przygotowania:
70 min.

Smaczne pierożki dla wszystkich, którzy je lubią:)