Tabbuleh- sałatka z kaszy bulgur (Liban)

Sałatka z kaszą bulgur - tabbuleh (tabbouleh) smakuje doskonale! Sałatka to nie tylko kasza bulgur, ale też spora ilość kaszy bulgur! Pysznie i prosto.

Sałatki

Czas przygotowania:
15 min.
Kalorie:
190.00 kcal
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.37 z 195 głosów)

Składniki:

  • szklanka kaszy bulgur
  • sok z cytryny
  • 4 łyżki oliwy
  • 3 pęczki drobno posiekanej natki pietruszki
  • 4 drobno posiekane dymki
  • 20 liści drobno posiekanej mięty
  • 3 drobno pokrojone pomidory
  • sól, pieprz

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Kaszę zalać w misce przegotowaną zimną wodą. Odstawić na 15 minut.
  • Dobrze osączyć, odlać nadmiar płynu, przełożyć do salaterki.
  • Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i oliwą. Odstawić na 30 min.
  • Dodać natkę, dymkę, miętę i pomidory. Dobrze wymieszać.
  • Sałatka z kaszą bulgur i pietruszką zasmakuje wszystkim fanom kuchni Bliskiego Wschodu.

Kalorie: 190.00

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy