Tabbuleh- sałatka z kaszy bulgur (Liban)

Sałatka z kaszą bulgur - tabbuleh (tabbouleh) smakuje doskonale! Sałatka to nie tylko kasza bulgur, ale też spora ilość kaszy bulgur! Pysznie i prosto.

Dodany przez:

Tabbuleh- sałatka z kaszy bulgur (Liban)

Warzywne

Czas przygotowania:
Kalorie:
190 kcal
Porcje:
6 porcji
Ocena:

(średnia 3.65 z 26 głosów)

  • Danie dietetyczne
  • Szybka kuchnia

Składniki

  • szklanka kaszy bulgur
  • sok z cytryny
  • 4 łyżki oliwy
  • 3 pęczki drobno posiekanej natki pietruszki
  • 4 drobno posiekane dymki
  • 20 liści drobno posiekanej mięty
  • 3 drobno pokrojone pomidory
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Kaszę zalać w misce przegotowaną zimną wodą. Odstawić na 15 minut.
  2. Dobrze osączyć, odlać nadmiar płynu, przełożyć do salaterki.
  3. Doprawić solą, pieprzem, sokiem z cytryny i oliwą. Odstawić na 30 min.
  4. Dodać natkę, dymkę, miętę i pomidory. Dobrze wymieszać.
  5. Sałatka z kaszą bulgur i pietruszką zasmakuje wszystkim fanom kuchni Bliskiego Wschodu.
sałatki sałatka kasza bulgur libańska
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze