Sok z aronii
Owoce są cierpkie, ale doskonałe w smaku Sok z aronii idealnie nadaje się dla ciśnieniowców.
Dodany przez:
Arvena
Sok z aronii
Składniki
- Na sok potrzebujemy:
- owoce aronii
- cukier
Przygotowanie
- Sok z aronii... Bardzo lubię sok z aronii, nie dość, ze pyszny to jeszcze zdrowy.
- Trudno mi podać proporcje. Przepis jest mój, nie jakiś tam książkowy. Prawdę mówiąc w moich zbiorach książkowych nie znalazłam przepisu na sok, na konfitury owszem. Na necie znalazłam ale z dodatkiem liści z wiśni oraz kwasku cytrynowego. A mnie chodziło o zwyczajny sok z aronii.
- Owoce należy umyć i oczyścić z szypułek. Zalać wodą. Ale tej wody ma być niewiele, tyle by owoce nie przywarły do dnia. Należy zagotować, cały czas mieszając. Chodzi o to by owoce puściły sok. Gotowy przecedzić i na jeden litr soku dodać tyle cukru by sok nie był zbyt cierpki i dało się go wypić. Gotowy sok należy przelać do słoiczków lub butelek. Zakręcić i odstawić do góry dnem.
- Sok z aronii gotowy, teraz tylko rozkoszować się jego smakiem!
Komentarze