Sok z aronii

Sok z aronii to domowe remedium na problemy z ciśnieniem, a jednocześnie sok z aronii to pyszny dodatek do herbaty i nie tylko! Mój sok z aronii robię wg autorskiego przepisu.

Dodany przez: Arvena

Przetwory

Czas przygotowania:: 120 min.
Dla ilu osób:: dla 1 osoby

Składniki:

Na sok potrzebujemy:
owoce aronii
cukier

Rodzaj diety:

Wegetariańska

Sposób przygotowania:

Gotowanie

Kroki wykonania:

Sok z aronii... Bardzo lubię sok z aronii, nie dość, że jest pyszny to jeszcze zdrowy.
Trudno mi podać proporcje. Przepis jest mój, nie jakiś tam książkowy. Prawdę mówiąc w moich zbiorach książkowych nie znalazłam przepisu na sok, na konfitury owszem. Widziałam przepisy z dodatkiem liści z wiśni oraz kwasku cytrynowego. A mnie chodziło o zwyczajny sok z aronii.
Owoce należy umyć i oczyścić z szypułek. Zalać wodą. Ale tej wody ma być niewiele, tyle by owoce nie przywarły do dnia. Należy zagotować, cały czas mieszając. Chodzi o to by owoce puściły sok. Gotowy przecedzić i na jeden litr soku dodać tyle cukru, by sok nie był zbyt cierpki i dało się go wypić. Gotowy sok należy przelać do słoiczków lub butelek. Zakręcić i odstawić do góry dnem.
Sok z aronii gotowy, teraz tylko rozkoszować się jego smakiem!