Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. przetwory
  5. Papryka w oliwie

Papryka w oliwie

Przygotowanie: 25 minut Gotowanie: 5–10 minut Składniki na 2 słoiki po 1/2 l

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Papryka w oliwie

przetwory

Czas przygotowania:
25min.
Dla ilu osób:
dla 2 osób
Ocena:

(średnia 4.46 z 188 głosów)

Składniki:

  • po 4 duże strąki papryki żółtej i czerwonej
  • łyżka białego octu winnego
  • 1/2 l oliwy
  • łyżeczka cukru
  • łyżeczka ziaren gorczycy
  • 2 łyżki listków natki pietruszki lub świeżej bazylii
  • 8 ząbków czosnku
  • sól, kilka ziarenek pieprzu

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Papryka w oliwie - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Papryki umyć, osuszyć, przekroić, usunąć gniazda nasienne. Pokroić wzdłuż w szerokie paski.
  • Blanszować około 4 minut w osolonym wrzątku, wyjąć, osączyć. Przełożyć do miski.
  • Czosnek obrać, ząbki przekroić na pół. Dodać do oliwy z octem, cukrem i pieprzem. Lekko podgrzać.
  • Zalać paprykę w misce. Przykryć, odstawić na całą noc.
  • Następnego dnia wyjąć warzywa. Przełożyć do słoików, dokładając natkę pietruszki lub bazylię.
  • Zalewę jeszcze raz podgrzać. Wlać do słoików, tak aby przykryła paprykę. Dokładnie zamknąć.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 10godz.
Suszone pomidory w oliwie
Domowe suszone pomidory w oliwie są całkiem łatwe do przygotowania. Najlepiej smakują z dodatkiem przypraw i są doskonałym dodatkiem do wielu dań: sałatek, dań głównych, kolacji czy śniadań.
mojegotowanie facebook 200x200

Suszone pomidory w oliwie
Czas przygotowania: 48godz.
Papryka w przecierze
Trochę inny przepis na przetwory z papryki
caroline

Papryka w przecierze
Czas przygotowania: 40min.
Papryka chilii w zalewie octowej
ostra, przydaje się do ostrych potraw...
katarynka439

Papryka chilii w zalewie octowej
Czas przygotowania: 15min.
Ogórki i papryka w occie
Przygotowanie: 15 minut Pasteryzowanie: 20 minut Składniki na 1 słój 2-litrowy
mojegotowanie facebook 200x200

Ogórki i papryka w occie
Czas przygotowania: 25min.
Mini mozzarelki marynowane w oliwie...
Z dodatkiem czosnku, cebulki, chili i ziół. Idealne do sałatek i nie tylko
jambalaya jambalaya

Mini mozzarelki marynowane w oliwie...
Czas przygotowania: 60min.
Papryka w keczupie
bardzo smaczny sos do ryby czy kurczaka
Joanna 55 joanna_55

Papryka w keczupie
Czas przygotowania: 20min.
papryka z olejem
bez gotowania
eliza18

papryka z olejem
Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Pieczona papryka po serbsku w zalewie
Pieczona na serbski sposób papryka
anonymous

Pieczona papryka po serbsku w zalewie
Czas przygotowania: 60min.
Papryka nadziewana kapustą kiszoną
Sprawdzone przeze mnie, wyszły pyszne!!!! Super dodatek do mięs, dla gości.... Polecam!!!!!
wedith1 wedith1

Papryka nadziewana kapustą kiszoną
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
pieczona papryka w oliwie
Pieczona papryka ma niesamowity głęboki smak i aromat, z wyczuwalną lekką wędzoną nutą. Jest idealna jako składnik na kanapkę, sprawdza się też w roli dodatku do past i sałatek. To także pyszny składnik dań obiadowych, zmiksowana będzie podstawą wspaniałego chłodnika, zupy lub sosu do mięs i ryb. Przygotowana...
mojegotowanie facebook 200x200

Pieczona papryka

Główne składniki:

Na zimowe wieczory

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.