Boczniak marynowany

Boczniak marynowany - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Grzyby umyć, obgotowywać 10 minut, odsączyć z wody.
• Przygotować zalewę wg podanej proporcji, zagotować ją.
• Do zalewy włożyć wcześniej obgotowane grzyby.
• Zagotować je razem z zalewą i gotować jeszcze 5 minut.
• Gorącą zalewą z grzybami napełniać słoiczki.
• Zamykać i pasteryzować ok 30 minut.