Lekka sałatka ze szpinakiem i sałatą

Sałatka ze szpinakiem i sałatą lodową z lekkim sosem.

dodany przez: Beatris beatris

sałatki papryka konserwowa

Czas przygotowania:
15min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.45 z 146 głosów)

Składniki:

  • kilka listków świeżego szpinaku
  • 1 liść sałaty lodowej
  • 1/4 strąka marynowanej papryki
  • 1 żółty pomidor
  • 1/4 cebuli
  • 1/3 puszki kukurydzy
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
  • 4 łyżeczki oleju
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Lekka sałatka ze szpinakiem i sałatą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Listki szpinaku umyć, osuszyć i grubo pokroić. Liść sałaty umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki, dodać do szpinaku. Paprykę i pomidora pokroić w dużą kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Cebulę, paprykę i pomidora dodać do szpinaku z sałatą. Dodać też odsączoną kukurydzę. Wszystko oprószyć solą i pieprzem. Olej wymieszać z octem, cukrem i musztardą na gładki sos. Sos dodać do sałatki, lekko wymieszać.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy