Jajka w gniazdkach z łososia

Przygotowanie: 20 mi­nut Smażenie: 15- 20 minut Porcja: 360 kcal

Kurczak pieczonyjajka na twardoPrzekąski

Czas przygotowania:
20 min.
Kalorie:
360 kcal
Dla ilu osób:
dla 8 osób
Ocena:

(średnia 4.54 z 194 głosów)

Składniki:

  • 4 ziemniaki
  • 2/3 szklanki pokrojonego w kostkę pieczonego kurczaka
  • seler
  • ogórek kiszony
  • jabłko
  • czerwona cebula
  • 3/4 szklanki majonezu
  • łyżeczka musztardy
  • łyżka soku z cytryny
  • liście sałaty
  • 8 jajek na twardo
  • 8 plastrów wędzonego łososia
  • 16 kaparów
  • sól, pieprz

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Kroki wykonania:

  • Ziemniaki i seler obrać, ugotować osobno w osolonym wrzątku. Ostudzić, pokroić w kostkę. Jabłko umyć, wyciąć gniazdo nasienne. Ogórek obrać i wraz z jabłkiem również pokroić w kostkę. Cebulę obrać, dość grubo posiekać. Warzywa połączyć z kurczakiem, przyprawić.
  • Majonez wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę.
  • Porcje sałatki ułożyć na liściach sałaty. Jajka obrać, przekroić. Każdą połówkę owinąć w pierścień z połowy plastra łososia, ułożyć na sałatce. Udekorować kaparami.

Kalorie: 360

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy