Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. potrawy z jajek
  5. jajecznica
  6. Hiszpańska jajecznica z krewetkami i chorizo

Hiszpańska jajecznica z krewetkami i chorizo

Ciepła i sycąca - pełna dodatków, jak pyszna paella. Oto jajecznica z chorizo i krewetkami.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Hiszpańska jajecznica z chorizo i krewetkami

Fot. Miód Malina Studio

jajecznica

Czas przygotowania:
25min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.48 z 199 głosów)

Składniki:

  • 4 czubate łyżki masła
  • 4 ząbki czosnku
  • garść ładnych krewetek
  • kawałek chorizo
  • 2 szalotki
  • 10–12 strączków zielonej fasolki szparagowej (obgotowanej tak, aby zachowała chrupkość)
  • szklanka zielonego groszku
  • 6 jajek nitka szafranu (namoczona)
  • sól, pieprz

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

  • smażenie

Sposób podania:

  • na ciepło

Hiszpańska jajecznica z krewetkami i chorizo - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Na patelni rozgrzewamy masło, wciskamy przez praskę czosnek i smażymy mieszając, aż zacznie ciemnieć.
  • Dokładamy oczyszczone krewetki i smażymy, aż nabiorą ładnego koloru, po czym odławiamy na bok.
  • Na patelnię wrzucamy plasterki chorizo, przesmażamy. Dodajemy szalotki, przecięte wzdłuż na ćwiartki, podduszamy.
  • Dodajemy strączki fasolki (przecięte na 2–3 krótsze kawałki każdy), dusimy chwilę, po czym wsypujemy groszek, mieszamy.
  • Jajka rozmącamy z solą, pieprzem i szafranem, wylewamy na patelnię, smażymy aż się zetną tak jak lubimy, na koniec mieszamy z krewetkami.

Porady

Zobacz też: pikantna jajecznica zawijana we wrapsy

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 1godz. 20min.
1. Włożyć do rozgrzanego piekarnika i zapiekać przez 40 minut w temperaturze 180C Termoobieg.
Wspaniała zapiekanka z prawdziwym hiszpańskim dodatkiem - proste - efektowne - wyraziste i smaczne danie, które ugotuje każdy.
medon medon

Hiszpańska Zapiekanka Drobiowa z Chorizo
Czas przygotowania: 30min.
Ostra hiszpańska zupa z chorizo
Szybka i ostra zupa z salami chorizo.
bernika

Ostra hiszpańska zupa z chorizo
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 35min.
Chorizo w czerwonym winie
Chorizo w winie to przepis, który zachwyca smakiem i wyglądem. To danie pochodzi z Hiszpanii, czyli ojczyzny szybkich, prostych i pysznych przekąsek. Aromatyczne kawałki kiełbaski można podać solo, z pieczywem lub ziemniakami. Zobaczcie, jak przyrządzić ten smakołyk i poczęstujcie...
mojegotowanie facebook 200x200

Chorizo w winie
Czas przygotowania: 15min.
Paella
Ugotowaliście za dużo ryżu? Zróbcie paellę! Wystarczy dorzucić do niej kilka składników, w tym pikantne chorizo i pyszne danie gotowe.
mojegotowanie facebook 200x200

Szybka paella z chorizo
Czas przygotowania: 50min.
Hiszpańska zupa z czosnkiem
Aromatyczne i pikantne chorizo świetnie podkreśla łagodny smak zupy.
mojegotowanie facebook 200x200

Hiszpańska zupa czosnkowa
Czas przygotowania: 45min.
Galaretka z krewetkami
Przygotowanie: 45 minut Oczekiwanie: 1 godzina 30 minut Porcja: 280 kcal
mojegotowanie facebook 200x200

Galaretka z krewetkami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
Jajecznica z serem
Jajecznica z serem to doskonały pomysł na pyszne i sycące śniadanie. Roztopiony, gorący ser pysznie łączy się z jajeczną masą. Przygotowanie tego dania zajmuje zaledwie kilka chwil, a przepis ten sprawi, że poranne śniadanie stanie się prawdziwą ucztą! Dzięki dodatkowi sera, jajecznica nabierze nieco...
Julita gotuje

Jajecznica z serem
Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Enchilada
Najlepsze dania to te, które możemy z powodzeniem odgrzewać. Taka właśnie jest ta przepyszna enchilada!
mojegotowanie facebook 200x200

Enchilada z kurczakiem, chorizo i papryką
Czas przygotowania: 45min.
Zapiekanka hiszpańska z papryką
Pyszna wegetariańska zapiekanka z cukinią i papryką.
Julita gotuje

Zapiekanka hiszpańska z papryką
Czas przygotowania: 30min.
Ryż z krewetkami i warzywami
Zdrowe danie dla amatorów owoców morza
teresa-kr teresa_kr

Ryż z krewetkami i warzywami

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.