Domowy zakwas na żurek
Domowy zakwas na żurek - Przepis na Domowy zakwas na żurekWbrew pozorom bardzo łatwy do zrobienia i o wiele lepszy od kupnych.
Składniki:
- 100 gmąki żytniej razowej
- 50 g mąki żytniej typ 720
- 900 ml ciepłej, przegotowanej wody
- 4 ząbki czosnku
- 4 liście laurowe
- 5 kulek ziela angielskiego
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- duży słój, gaza, gumka recepturka
Kroki wykonania:
- Do słoja wsypać mąkę żytnią, wlać przegotowaną, ciepłą wodę i dokładnie wymieszać, aby nie było grudek. Wrzucić przyprawy- liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Czosnek obrać, rozgnieść nożem, dodać do słoja. Wszystko dokładnie wymieszać, nakryć gazą. Odstawić w ciepłe i ciemne miejsce. Co dzień mieszać drewnianą łyżką zakwas. Po 5-6 dniach zakwas jest gotowy. Można słój zakręcić i wstawić do lodówki.
Podobne przepisy
Czas przygotowania:
5 min.

A może w tym roku spróbujesz swoich sił z zakwasem?
Domowy zakwas na żurek
Czas przygotowania:
10080 min.

Przygotowanie domowego zakwasu na żur nie wymaga wiele zachodu.
Zakwas na żurek
Czas przygotowania:
15 min.

W "Ugotowanych" mimo udanego zakwsau, sam żurek...
Wiecej na http://ninagotuje.blogspot.com/
żurek zakwas
Czas przygotowania:
60 min.

danie na obiad Wielkanocny ale nie tylko...
Żurek domowy
Czas przygotowania:
30 min.

Przepisy na Wielkanoc - żurek na wielkanocne śniadanie.
Przygotowanie: 30 minut
Porcja: 250 kcal
Żurek na zakwasie
Czas przygotowania:
15 min.

Przepyszny i łatwy do zrobienia żurek domowy :D
POLECAM !!!!!!
Domowy żurek z kiełbasą
Czas przygotowania:
7200 min.

Przepis na zakwas sprawdzony. Barszcz wychodzi wyśmienity z tak mało składników.