06.03.2023
Jak ubić białka? Sprawdźcie patent, jak nie przebić ich do bezy
Ubite białka to podstawa wielu potraw, słodkiej bezy i makaroników, ale też niezbędny dodatek do wilgotnego, puszystego pasztetu czy pieczeni rzymskiej. Ta część jajek czasem zostaje po innych przepisach, więc warto wiedzieć, jak można je wykorzystać, żeby się nie zmarnowały. W wideo-poradniku znajdziecie podpowiedzi, jak ubić białka na sztywną pianę.
