Jakie zioła poleca włoska szefowa kuchni Cristina Catese?

09.07.2022

Oregano, bazylia, szałwia - można wyliczać dalej, jakie świeże zioła poleca Cristina Catese. Włoska szefowa kuchni i autorka książki "Italia Amore mio" opowiedziała nam, jak wykorzystuje świeże i suszone zioła do gotowania. W atrakcyjnej przestrzeni Studia Od kuchni zdradziła patent m.in. na ziołowy sos ekspresowy do makaronu lub ravioli.

mojegotowanie.pl

Redakcja MojeGotowanie.pl wybierze dla Ciebie najlepsze przepisy tygodnia. Zapisz się na nasz newsletter

Komentarze

< Poprzedni artykuł 11-letnia Hela z MasterChef Junior: "podczas finału czułam stres"

Materiał partnerski > Moje Gotowanie na maj 2021 - najlepsze przepisy

Zobacz także

11-letnia Hela z MasterChef Junior: "podczas finału czułam stres"

26.05.2022 - Filmy kulinarne

Zwyciężczyni 7. edycji programu MasterChef Junior oczarowała widzów i jurorów. Okazuje się, że do programu zgłosiła się na ostatnią chwilę! A który moment był dla niej najtrudniejszy? Co najbardziej podobało jej się z całej przygody w telewizji? 11-latka specjalnie dla mojegotowanie.pl opowiada o kulisach programu. Przepisy według pomysłów Heli znajdziecie w książce wyd. Słowne "MasterChef Junior. Siódma polska edycja programu".

Jak podać szparagi? Chef kuchni Andrzej Polan poleca patent na... jabłkowy majonez!

26.05.2022 - Filmy kulinarne

Andrzej Polan, chef kuchni i autor książek kulinarnych, to pasjonata sezonowych składników. W swojej restauracji "Polana Smaków" opowiedział nam o wyjątkowym sposobie na majowych królów. Przepis na szparagi według Andrzeja Polana to apetyczne połączenie jabłkowego majonezu, chrupiących warzyw i mięsnej posypki. Jakiej dokładnie? Obejrzyjcie wideo poniżej! A więcej przepisów chefa znajdziecie w książce "Cztery pory roku na Polanie Smaków" i magazynie "Sielska Kuchnia".

Jak zrobić pisanki decoupage?

09.04.2022 - Filmy kulinarne

Kolorowe jajeczka to symbol świąt Wielkiej Nocy. A jedną z metod, która zasługuje na uznanie jest decoupage. Zobaczcie, jak sprytnie można uzyskać piękny taki efekt. Polecamy wideo tutorial, jak zrobić ozdobić pisanki metodą decoupage.

Cristina Catese poleca przepis na kotlety z selera [WIDEO]

05.03.2022 - Filmy kulinarne

Cristina Catese, włoska szefowa kuchni i ekspertka w magazynie "Moje Gotowanie", poleca przepis na kotlety z selera korzeniowego. Wspólne gotowanie odbyło się w studiu kulinarnym Od Kuchni w Warszawie. Co ważne - takie bezmięsne kotlety podajemy z chrupiącą sałatką z selera naciowego. A jak to smakuje? Przekonajcie się i zróbcie z nami te pyszności. Przepis z numeru "Moje Gotowanie" 2/2022, składniki poniżej, a wykonanie krok po kroku na wideo.

Cristina Catese poleca przepis na błyskawiczne ciasteczka orzechowe [WIDEO]

02.12.2021 - Filmy kulinarne

Cristina Catese, włoska szefowa kuchni i ekspertka w magazynie "Moje Gotowanie", poleca przepis na błyskawiczne ciasteczka orzechowe. Wspólne pieczenie odbyło się w studiu kulinarnym Od Kuchni w Warszawie. Co ważne - orzechy włoskie dodajemy zarówno do masy, jak i dekoracji słodkości. A jak to smakuje? Przekonajcie się i upieczcie z nami te pyszności. Wykonanie krok po kroku na wideo, a proporcje składników poniżej.

Cristina Catese poleca przepis na gnocchi ze speckiem i porami [WIDEO]

29.10.2021 - Filmy kulinarne

Gnocchi to klasyczne danie, które w listopadowym numerze "Moje Gotowanie" poleca włoska szefowa kuchni Cristina Catese. W studio kulinarnym "od Kuchni" przygotowała apetyczne kluseczki podała ze speckiem i porami - to sycąca i pyszna propozycja na obiad dla całej rodziny! Dokładny przepis z proporcjami w najnowszym numerze "Moje Gotowanie".