Zwykle, gdy czujemy spadek sił, wypijamy kolejny kubek kawy. Ale czy to dobry pomysł? Zbyt wiele kawy wypite w ciągu dnia z każdą kolejną filiżanką na chwilę dodaje sił, ale coraz szybciej z nich opadamy. Dziej się tak, ponieważ ciało zużywa dużo energii, by po dawce kofeiny pobudzić ciało do działania. W efekcie, po chwilowym pobudzeniu, jeszcze szybciej czujemy się zmęczeni i senni.

Ale jest inny, naturalny produkt, który zdecydowanie lepiej pobudzi do działania. Zwykle jemy go do obiadu. Tym razem wystąpi w zupełnie innej roli.

Co może zastąpić kawę?

Mowa tutaj o... ogórku. Tak, to warzywo jeszcze nie raz nas zaskoczy. Jeśli zjecie ogórek, gdy dopada was spadek sił, to nie tylko zredukuje odczuwane zmęczenie, ale również polepszy koncentrację. Dodatkowo odpowiednio nawodni, co też ma ogromne znaczenie dla pracy mózgu i całego organizmu.

Dzieje się tak, ponieważ ogórki wspomagają odkwaszanie organizmu. W właśnie zakwaszenie powoduje uczucie zmęczenie, brak energii czy trudności z koncentracją i pamięcią.

Ale to nie wszystko. Ogórki mają dużo więcej do zaoferowania:

  • ogórki mają działanie moczopędne – w ten sposób zapobiegają zatrzymywaniu wody w organizmie, pomagają usuwać jej nadmiar oraz niwelują obrzęki, opuchliznę i zmęczenie
  • zawierają błonnik pokarmowy. Składnik ten nie tylko reguluje pracę układu pokarmowego, ale również szybko zapewnia uczucie sytości
  • oczyszczają organizm z toksyn oraz wspierają metabolizm
  • duża ilość krzemionki znajdująca się w ogórkach wzmacnia tkankę łączną i poprawia kondycję stawów
  • ogórki w blisko 97% składają się z wody, dzięki czemu doskonale nawadniają organizm i pozwalają szybko ugasić pragnienie
  • znajdująca się w ogórkach fisetyna chroni komórki nerwowe przed starzeniem się, poprawia pamięć i zdolność uczenia się oraz zmniejsza ryzyko rozwoju choroby Alzheimera
  • pomagają również regulować ciśnienie krwi
  •  mają bardzo niski indeks glikemiczny, który wynosi 15, bez ograniczeń mogą więc je jeść diabetycy
  • są niskokaloryczne. W 100 g ogórka zawiera się tylko 12 kcal, więc z powodzeniem można je jeść w czasie diety, ponad 90 proc. składu ogórka stanowi bowiem woda
  • to doskonałe rozwiązanie na nieświeży oddech. Wystarczy przyłożyć plasterek do podniebienie na 30 sekund i problem zniknie.

Warto więc włączyć ogórki do codziennego menu. A możliwości jest wiele. Od klasycznej mizerii, po koktajle, chłodniki, czy surówki.