Gdy za oknami robi się coraz cieplej, wszyscy chętniej sięgamy po zimne napoje, aby ugasić pragnienie i ochłodzić organizm. Okazuje się jednak, że w niektórych miejscach świata stosują kompletnie odwrotną zasadę i w najbardziej upalne dni, sięgają po gorącą herbatę czy kawę. Choć niektórym może się to wydawać przedziwne, okazuje się, że w tym szaleństwie jest metoda. Trzeba jednak zaznaczyć, że liczy się 1 bardzo istotny warunek.
Jak i co pić, gdy jest gorąco?
Zwykle, gdy temperatury rosną, wszyscy raczymy się takimi napojami, jak orzeźwiająca lemoniada, mrożona herbata ice tea, czy po prostu tradycyjny kompot prosto z lodówki. Im zimniejszy, tym lepszy, dlatego chętnie też dorzucamy do szklanki kostki lodu lub mrożone owoce, aby uzyskać jeszcze bardziej chłodzący efekt. Okazuje się jednak, że bardzo zimne napoje pomagają tylko na chwilę. Co więcej, zbyt duża różnica temperatur niektórym może nawet zaszkodzić, a chodzi tu szczególnie o dzieci i seniorów, a także osoby cierpiące na choroby serca.
Oprócz samej temperatury, warto też zadbać o to, aby przyjmować właściwą ilość płynów, a z tym wielu z nas ma problemy. Często wydaje nam się, że pijemy wystarczająco dużo wody, a tymczasem jest na to prosty przelicznik. Otóż powinno się pić 0,02 litra wody na każdy kilogram masy ciała, choć dokładna ilość zależy oczywiście od wieku, płci, aktywności fizycznej i ogólnego stanu zdrowia.
Czy pić gorące napoje w upały? Jest 1 warunek
Wielu z was pewnie słyszało też o tym, że w ciepłych krajach pija się gorące napoje dla ochłodzenia organizmu, ale czy to właściwie działa? Okazuje się, że tak, a najprościej można to wytłumaczyć w ten sposób, że gorące napoje sprzyjają poceniu się ciała, a to najlepszy sposób na obniżenie jego temperatury. Ciepło szybko więc ucieka, poprzez parujący ze skóry pot, a w ten sposób momentalnie robi się nam chłodniej.
Warto jednak zaznaczyć, że ten sposób nie pomoże mieszkańcom każdego miejsca na świecie, bo kluczowy jest tu jeden warunek. Gorące napoje ochłodzą nas tylko w tych miejscach na świecie, w których panuje suchy klimat. Z kolei tam, gdzie wilgotność powietrza jest duża, parowanie potu przez skórę nie jest już tak silne, więc w takim klimacie ten sposób kompletnie nie ma sensu.
Przepisy na chłodzące napoje
Jeśli zwykła woda się wam nudzi i szukacie innych pomysłów na orzeźwiające napoje, to spodoba się wam domowa lemoniada i to nie tylko na bazie cytrusów, ale i arbuza czy listków bazylii. Dobrym wyborem będzie też lemoniada ogórkowa, która działa trochę jak domowy izotonik. Kolejny niezawodny napój to klasyczny babciny kompot z czereśni czy truskawek, szczególnie, jeśli nie jest zbyt słodki i wcześniej schłodzimy go w lodówce.
Świetną propozycją na upały będzie też świeżo wyciskany sok, na przykład z pomarańczy, marchewek, jabłek, a nawet buraków. Świetnym sposobem na gorące dni będzie też domowy sok pomidorowy, który pomoże uzupełnić potas, magnez czy fosfor. A jeśli wolicie gęste, owocowe napoje, to koniecznie zróbcie domowy koktajl z borówek, truskawek czy malin.
