Smoothie bowl

Ocena:

4.5 (191)

  • 10 min.
  • dla 1 osoby
  • łatwy

Smoothie bowl z jagodami goji to pomysł na zdrowe śniadanie, które świetnie wygląda i doskonale smakuje. Jogurt, owoce, nasiona chia i musli zapewniają całą gamę wartościowych składników odżywczych. Nic więc dziwnego, że po takim śniadaniu czujemy się dobrze i lekko. Miska smoothie dodaje energii i wprawia w pozytywny nastrój, a jej przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut.

Składniki:

  • banany  3 szt.

  • sok z cytryny  5 ml

  • maliny  50 g

  • jagody goji  30 g

  • jogurt grecki  180 g

  • musli  15 g

  • wiórki kokosowe  10 g

  • nasiona chia  5 g

Smoothie bowl - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Banany: obieramy ze skórki, dwa z nich wrzucamy do kielicha blendera. Trzeciego kroimy w plasterki i skrapiamy odrobiną soku z cytryny.

  • Krok 2:

    Maliny: szybko płuczemy pod bieżącą wodą i osuszamy na ręczniku papierowym. Większość wrzucamy do blendera, pozostawiając kilka sztuk malin do dekoracji.

  • Krok 3:

    Blendowanie: do owoców w blenderze dodajemy jagody goji i jogurt grecki. Miksujemy do uzyskania spójnej konsystencji.

  • Krok 4:

    Podawanie: gęste smoothie przekładamy do dużej miseczki lub na głęboki talerz.

  • Krok 5:

    Dekoracja: smoothie bowl ozdabiamy plasterkami banana, malinami, ulubioną mieszanką musli, wiórkami kokosowymi i nasionami chia. Możemy dodać kilka listków świeżej mięty.

Porady

  • Aby smoothie bowl miało jeszcze bardziej gęstą konsystencję, możemy dodać 50 g płatków owsianych.
  • Przed przygotowaniem smoothie warto zamrozić banany. W ten sposób łatwiej będzie nam uzyskać odpowiednią konsystencję, a dodatkowo całość będzie chłodna i bardziej orzeźwiająca.
  • Jeśli całość wychodzi za gęsta, możemy dodać sok jabłkowy. Jest neutralny w smaku, więc nie zaburzy balansu naszej zdrowej miski.
  • Nasiona chia można dodać także do środka smoothie, a z kolei jagody goji – wykorzystać do dekoracji.
  • Zamiast malin możemy sięgnąć po truskawki, które zapewnią podobny kolor smoothie.
  • Jeśli mamy ochotę na słodsze smoothie, sięgamy po zdrowe dodatki, takie jak miód lub syrop klonowy.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Inne kolory smoothie bowl

Czerwone smoothie bowl z jagodami acai to tylko jedna z wielu możliwości przygotowania pysznego śniadania. Poniżej kilka innych, popularnych wariantów:

  • zielone smoothie bowl – możemy je przygotować ze szpinaku, soku pomarańczowego, bananów i awokado, dla podkręcenia zielonego koloru można dodać odrobinę spiruliny,
  • smoothie bowl z mango – świeże lub mrożone mango miksujemy z bananem, jogurtem naturalnym, sokiem pomarańczowym i płatkami owsianymi,
  • czekoladowe smoothie bowl – do bananów dodajemy kakao, kilka kostek gorzkiej czekolady i łyżkę masła orzechowego. Całość miksujemy z jogurtem naturalnym lub mlekiem (może być roślinne). Dla zagęszczenia konsystencji i zwiększenia zawartości błonnika możemy dodać płatki owsiane lub siemię lniane.

Zdrowe smoothie na śniadanie

Warto zadbać o to, żeby w śniadaniowym smoothie znalazło się jak najwięcej wartościowych składników odżywczych. Zapewnią nam one solidną porcję energii na cały dzień:

  • banany – są skarbnicą potasu, łagodzą napięcia i poprawiają nastrój dzięki dużej zawartości witamin z grupy B,
  • płatki owsiane – zawierają błonnik, który wspomaga pracę jelit,
  • nasiona chia – podobnie jak płatki owsiane pozytywnie wpływają na układ trawienny,
  • jagody goji – są cennym źródłem witamin, a dzięki dużej zawartości polifenoli poprawiają krążenie krwi, zmniejszając ryzyko powstawania zatorów,
  • jogurt naturalny – zwiększa odporność organizmu i poprawia pracę jelit.

Pomysły na dodatki do smoothie bowl

Śniadaniowe smoothie to idealne pole do ekspresji twórczej. Na powierzchni gęstego koktajlu można tworzyć prawdziwe dzieła sztuki. Do dekoracji sprawdzą się:

  • pestki dyni lub słonecznika – najsmaczniejsze są lekko podprażone na suchej patelni,
  • mielone orzechy – mogą być także drobno posiekane, wiórki lub płatki kokosowe,
  • prażone migdały – w całości lub w płatkach,
  • owoce leśne lub sezonowe – od gruszek i jabłek, poprzez truskawki i borówki po jeżyny, kiwi i agrest.
  • owoce liofilizowane – są o wiele bardziej trwałe niż świeże i doskonale smakują w smoothie bowl,
  • bakalie – czyli nie tylko orzechy, ale także rodzynki lub suszone śliwki lub żurawina,
  • jadalne kwiaty – np. róże, piwonie, chabry, lawenda i nagietek.

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
25% rabatu przy zakupie za min. 279 PLN*
25% rabatu przy zakupie za min. 279 PLN*
Rabat do wykorzystania w sklep... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO2024
Zobacz
+
25% rabatu przy zakupie za min. 279 PLN*
Online
Stacjonarnie

Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO2024
Zobacz
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
7% rabatu na 700 największych... więcej»
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
+
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
Online

7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
-30% przy zakupach za min. 229zł*
-30% przy zakupach za min. 229zł*
30% rabatu na cały asortyment... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
+
-30% przy zakupach za min. 229zł*
Online
Stacjonarnie

30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 499 zł
-20% przy zakupach za min. 499 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 499 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne