Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. ciasta
  5. serniki
  6. Sernik z żurawiną

Sernik z żurawiną

Sernik z żurawiną - słodki symbol świąt wielkanocnych

dodany przez: eluchap eluchap
Sernik z żurawiną

serniki desery

Czas przygotowania:
30min.
Ocena:

(średnia 4.48 z 174 głosów)

Składniki:

  • Kruche ciasto:
  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 margaryna
  • 5 żółtek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • Masa serowa:
  • 1 margaryna
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • szczypta soli
  • 5 jajek
  • 1 kg twarogu sernikowego mielonego
  • 80 g budyniu waniliowego lub śmietankowego
  • 5 łyżek suszonej żurawiny

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • pieczenie

Sernik z żurawiną - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • 1 Ciasto : Z podanych składników zagnieść kruche ciasto,podzielić na
  • dwie części (2/3 i 1/3) i schłodzić w zamrażarce przez 1 godz.
  • 2 Masa serowa: miękką margarynę utrzeć ze szczyptą soli i cukrem
  • pudrem na puch.Następnie dodawać cały czas ucierając po jednym
  • żółtku.Gdy masa
  • będzie jednolita dodać w kilku częściach twaróg i cały czas
  • ucierając dodać budyń i dalej miksować do połączenia wszystkich
  • składników.Na koniec dodając suszoną żurawinę i pianę ubitą z
  • pozostałych białek,delikatnie połączyć.
  • 3.Większą część ciasta zetrzeć na dno dużej blachy, wyłożyć
  • przygotowaną masę serową i na to zetrzeć pozostałą cześć ciasta.
  • 4.Piec w temp.180stopni przez 1godz. i 15minut.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 2godz.
Sernik z brzoskwiniami
Sernik z brzoskwiniami
Promocja

Sernik z brzoskwiniami
Czas przygotowania: 2godz.
sernik_zlota_rosa
Pyszny, delikatny, kremowy sernik z rosą. W moim domu znany jako sernik złota rosa. Dobrze ubite białka z cukrem to gwarancja pierzynki bezowej i tzw. rosy.
joanna63

Sernik złota rosa
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Sernik królewski
Sernik królewski to tradycyjny przepis z zeszytów naszych mam i babć. Jest jednym z  ulubionych ciast w każdej rodzinie i często pojawia się na stołach w święta oraz na wszystkie wyjątkowe okazje. Aksamitna i puszysta masa serowa, zamknięta pomiędzy dwiema warstwami kruchego ciasta kakaowego...
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik królewski
Czas przygotowania: 2godz.
Pyszny i smaczny sernik.
czarnulka862

Sernik kapłański
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
Sernik bez sera
Sernik bez sera to świetny pomysł na deser do kawy. To ciasto, które skradnie serce każdego łasucha. Ten deser wspaniale sprawdzi się na wszystkie okazje. Oszukany sernik bez sera jest kremowy i aksamitny, a przy tym lekki i puszysty. Zobacz nas prosty przepis na sernik bez sera, który zawsze...
Kulinarna Ania

Sernik bez sera
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
Sernik z jabłkami
Sernik z jabłkami z pewnością ucieszy wszystkich miłośników tradycyjnych wypieków. A jeśli macie wątpliwości, czy takie owoce pasują do sernika, to już po pierwszym kęsie przestaniecie je mieć. Kruchy spód, delikatna twarogowa masa, soczyste, lekko kwaskowe jabłka i słodka chrupiąca kruszonka –...
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik z jabłkami
Czas przygotowania: 2godz.
Sernik łaciaty
łaciaty, smaczny serniczek...
katarynka439

Sernik łaciaty
Czas przygotowania: 2godz.
Sernik z budyniem czekoladowym
Niezwykły i smaczny sernik
anetamlp anetamlp

Sernik z budyniem czekoladowym
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz. 20min.
Sernik krakowski
Sernik krakowski to tradycyjne ciasto – obowiązkowo zrobione na kruchym spodzie, z charakterystyczną kratką na wierzchu, polaną cytrynowym lukrem. Jest to jeden z deserów, z których słyniemy za granicą. To wprost idealna propozycja na święta, ale można go przygotowywać również na wiele innych okazji...
Julita gotuje

Sernik krakowski
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
seromakowiec
Sernik z makiem przygotowuje się na kruchym spodzie, na który wykłada się kolejno masę makową i masę serową. Całość wieńczy polewa czekoladowa. Świetnie sprawdza się w roli świątecznego wypieku. Ale z powodzeniem można zrobić go również na inną okazję. Seromakowiec dobrze komponuje się z filiżanką aromatycznej...
mojegotowanie facebook 200x200

Sernik z makiem

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.