Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. dania główne
  5. dania mięsne
  6. dania z kurczaka
  7. Placki z kurczaka

Placki z kurczaka

Placki z kurczaka z dodatkiem papryki i cebuli urozmaicą każdy obiad. Wypróbujcie je na rodzinne spotkanie. 

dodany przez: Kulinarna Ania
Placki z kurczaka

Placki z kurczaka / fot.StockFood

dania z kurczaka

Czas przygotowania:
1godz. 30min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.5 z 214 głosów)

Składniki:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Placki z kurczaka - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • iStock-majonez- 1. Piersi z kurczaka kroimy na drobne kawałeczki. Dodajemy do niej majonez i dokładnie mieszamy. Odstawiamy, aby przygotować resztę składników. Pieczarki oczyszczamy, również drobno kroimy i podsmażamy na patelni bez dodatku tłuszczu. Smażymy do momentu aż wyparuje woda. Cebulę i paprykę kroimy w kosteczkę. Ja podgotowuję je kilka minut w wodzie, żeby zmiękły, a nie podsmażam, żeby nie dodawać jeszcze dodatkowego tłuszczu do placków.
  • czosnek-zabki-fot.iStock-min 2. Do piersi z kurczaka wrzucamy ostudzone pieczarki, starty ser, pokrojoną cebulę i paprykę. Wbijamy jajka, wsypujemy mąkę i dodajemy przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany czosnek. Wsypujemy płaską łyżeczkę startego lubczyku, curry i zioła prowansalskie. Przyprawiamy solą, pieprzem. Wszystko mieszamy. Taką masę kładziemy łyżką na patelnię i smażymy na tłuszczu na złoty kolor, tak jak placki ziemniaczane.

Porady

Placki z kurczaka warto przygotowywać na patelni o nieprzywierającym dniem. Równie ważne jest jej grubość, aby ciepło rozchodziło się w równomierny sposób. Równie przydatnym gadżetem są łopatki, które ułatwiają przewrócenie placków na drugą stronę. 

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Kotlety siekane z kurczaka
Kotlety siekane z kurczaka to świetny pomysł na proste, sycące i szybkie w przygotowaniu danie, które sprawdzi się w roli obiadu dla całej rodziny. Ze względu na swą delikatną strukturę i konsystencję uwielbiają je zwłaszcza dzieci. Dobrze komponują się z domowymi frytkami, ziemniaczkami opiekanymi...
mojegotowanie facebook 200x200

Kotlety siekane z kurczaka
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Frytki z kurczaka
Frytki z kurczaka robi się je bardzo łatwo, są soczyste, delikatne, nietłuste i świetne do zamrażania zarówno na etapie panierowania, jak i po usmażeniu. Idealnie sprawdzą się jako składnik szybkiego obiadu, z solidną porcją warzyw albo przekąska na imprezę lub przed telewizor, z dobrym domowym sosem...
mojegotowanie facebook 200x200

Frytki z kurczaka
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
pałki-z-kurczaka
Pałki z kurczaka z piekarnika to pomysł na szybki, tani i pożywny obiad dla całej rodziny. Możemy serwować je z frytkami, ziemniaczanym purée czy też z ryżem bądź kaszą oraz z ulubioną surówką. Chrupiące pałki z kurczaka z piekarnika uzyskamy dzięki pysznej marynacie i odpowiedniej technice pieczenia...
mojegotowanie facebook 200x200

Pałki z kurczaka z piekarnika
Czas przygotowania: 60min.
Placki ziemniaczane z sosem :
Moja wariacja placków ziemniaczanych po węgiersku .
Babciagramolka babciagramolka

Placki ziemniaczane z sosem :
Czas przygotowania: 2godz.
Placki po węgiersku
Ulubiona potrawa mojego męża. Zawsze gdy jest jakaś mała uroczystość robię na obiad to danie.
anetamlp anetamlp

Placki po węgiersku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Placki z cukinii z serem
Placki z cukinii z serem to świetny pomysł na prosty, a zarazem smaczny i pożywny obiad. Chrupiące, rumiane i aromatyczne – słowem genialne. Podane w towarzystwie domowego sosu czosnkowego lub kwaśnej śmietany z pewnością zachwycą wszystkich domowników. Co ważne ich przygotowanie zajmuje jedynie 30...
mojegotowanie facebook 200x200

Placki z cukinii z serem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Proste placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane to klasyka polskich obiadów, są chrupiące, aromatyczne i znakomicie smakują. Są proste i to zarówno w wersji na słodko, jak i na słono. Smaży się je w różnych częściach świata, na różne sposoby, ale wiadomo, nasze są najlepsze. O tym, że cieszą się wielką popularnością może świadczyć...
Kulinarna Ania

Placki ziemniaczane
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
Kotlet devolay
Kotlet devolay to sposób na przygotowanie kurczaka w inny sposób niż zwykłe kotlety z panierką. Dodatek masła i pietruszki sprawia, że devolay ma spore grono fanów. Najwięksi miłośnicy przepisów na to danie idą o krok dalej - dodają do składników ser żółty. I właśnie taki przepis na devolay polecam....
Julita gotuje

Devolay z piersi kurczaka
Czas przygotowania: 2godz.
Kotlety z piersi kurczaka inaczej
Delikatne kotlety z piersi kurczaka
miśka86 miska86

Kotlety z piersi kurczaka inaczej
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
pałki z kurczaka w sosie
Pałki z kurczaka to znany i lubiany pomysł na obiad dla całej rodziny. To mięso jest tanie, łatwodostępne i bardzo proste w obróbce. Istnieje wiele wersji smakowych tego dania i niemal każda pani domu ma swój przepis na pałeczki z kurczaka. My prezentujemy klasyczną wersję, którą przygotujecie...
Facet w kuchni

Pałki z kurczaka w sosie

Powiązane treści

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.