Propozycja na drugie śniadanie - smakowity pity z sałatką z kurczaka. Chlebki możemy zrobić samodzielnie - przepis na pity nie jest trudny! Sałatka z kurczaka smakuje też jako osobne danie.
Fot. Artur Rogalski, Stylizacja: Anna Borowska
(średnia 4.51 z 169 głosów)
Porady
Jak zrobić domowe pity? Wkruszamy do miski 1/2 kostki świeżych drożdży, wlewamy 1/2 l letniej przegotowanej wody i mieszamy, aż się rozpuszczą. Wsypujemy 1/2 szklanki przesianej pszennej mąki i 2 łyżeczki soli, wyrabiamy ciasto, aż zacznie odchodzić od ręki. Przykrywamy, zostawiamy na 1 godz. do wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 250°C, blachy wykładamy papierem. Ciasto dzielimy na 10–12 części, każdą wałkujemy na placek o średnicy 10 cm na podsypanym mąką blacie. Kładziemy na blachy, pieczemy ok. 10 min.
Komentarze