Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. potrawy z jajek
  5. omlet
  6. Omlet grecki

Omlet grecki

Omlet grecki to śniadanie pełne greckich smaków. Feta, czarne oliwki i oregano nadają śródziemnomorskiego sznytu. Omlet grecki z pewnością urozmaici codzienne śniadania.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Omlet grecki

Fot. i stylizacja: Rua Castilho

omlet

Czas przygotowania:
30min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.51 z 147 głosów)

Składniki:

  • czerwona cebula
  • strąk czerwonej papryki (najlepiej łagodnej, typu ramiro)
  • 4 mięsiste pomidory
  • 8 niedużych jajek (lub 6 dużych)
  • duża szczypta oregano
  • sól, pieprz, olej
  • garść czarnych oliwek bez pestek
  • kawałek dobrego, suchego sera feta
  • świeża bazylia i tymianek do posypania

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

  • smażenie

Sposób podania:

  • na ciepło

Posiłek:

Omlet grecki - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Cebulę kroimy w cienkie piórka, oczyszczoną paprykę w drobną kostkę. Pomidory przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skóry, dzielimy na cząstki i wyjmujemy pestki
  • miąższ kroimy w kostkę. Jajka rozmącamy widelcem z oregano, solą i pieprzem do smaku. Na patelni o śr. ok. 20 cm rozgrzewamy 1–2 łyżki oleju. Wrzucamy cebulę, szklimy, po czym dodajemy paprykę i przesmażamy 3 min.
  • Dodajemy pomidory i pokrojone na plasterki oliwki, oprószamy solą i pieprzem, podduszamy przez 1 min. Zalewamy jajkami, smażymy 5 min, poruszając patelnią. Posypujemy pokruszoną fetą, trzymamy na ogniu jeszcze 10 min. Przed podaniem posypujemy posiekanymi liśćmi bazylii i tymianku.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 7/2016.

Porady

Zobacz także: omlet włoski jak pizza margherita

 


 

 

 

 

 

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 45min.
Sos grecki
Sos grecki to przepis, który możemy wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Sprawdzi się nie tylko do ryby po grecku, ale i do dań mięsnych, makaronów czy zapiekanek. Aby go zrobić potrzebujemy tylko kilku składników, a cały proces przebiega szybko i banalnie łatwo. Zobaczcie, jak zrobić sos grecki...
Kulinarna Ania

Sos grecki
Czas przygotowania: 15min.
Puszysty omlet
podstawowy omlet
ANECIK1980 anecik1980

Puszysty omlet
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Omlet Vaiana
Omlet Vaiana to przepis prosto z książki „Zdrowa i promienna skóra. 60 potraw dla pięknej cery”. Vaiana to omlet inspirowany książniczką DIsneya, a wśród składników znajdziemy fetę, paprykę czy szpinak i suszone pomidory. Sycące i wartościowe danie nie tylko na śniadanie.
mojegotowanie facebook 200x200

Omlet z fetą i papryką Vaiana
Czas przygotowania: 15min.
omlet
Omlet możemy komponować dowolnie, z dodatkiem warzyw i świeżych ziół będzie zdrowym i pożywnym śniadaniem.
mojegotowanie facebook 200x200

Omlet z groszkiem
Poziom trudności: średni
Omlet cesarski
Kaiserschmarrn, czyli omlet cesarski, to prosty, ale elegancki deser. Opracowany dla austriackiego cesarza omlet podawany jest na słodko - z rodzynkami, prażonymi płatkami migdałów i powidłami. Omlet cesarski świetnie sprawdzi się nie tylko jako deser, lecz także obiad lub kolację na słodko. Podpowiadamy,...
mojegotowanie facebook 200x200

Omlet cesarski (Kaiserschmarren)
Czas przygotowania: 10min.
Omlet biszkoptowy
Omlet biszkoptowy to bardzo puszyste danie, o miękkiej konsystencji.  Doskonale sprawdza się jako słodkie śniadanie lub podwieczorek. Omlet biszkoptowy warto podawać z sezonowymi owocami. 
Kulinarna Ania

Omlet biszkoptowy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
Omlet z warzywami
Puszysty omlet z warzywami to pomysł na pożywne śniadanie lub ciepłą kolację. Jego przygotowanie zajmie krótką chwilę, a efekt zadowoli największych łakomczuchów. Przepis na omlet z warzywami to jeden z ulubionych przepisów osób, które nie są mistrzami patelni, ale nie tylko! To również świetny sposób,...
Kulinarna Ania

Omlet z warzywami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
omlet-z-kurkami
Omlet z kurkami to przysmak sezonu letnio-jesiennego. Ten smak i zapach skusi wszystkich fanów grzybów i na stałe zagości w ich menu. Dodatkowym atutem tego przepisu jest szybkość i łatwość jego przygotowania. Takie danie świetnie sprawdzi się na szybkie śniadanie, lekki obiad, kolację czy...
mojegotowanie facebook 200x200

Omlet z kurkami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
Omlet kakaowy
Omlet z bananem to zdrowy i sycący pomysł na posiłek. Można go serwować zarówno solo, jak i w towarzystwie wielu słodkich dodatków. Taki omlet kakaowy to pyszny początek dnia, zwłaszcza na leniwe weekendowe śniadanie. Kochają go nie tylko mali, ale i duzi smakosze!
mojegotowanie facebook 200x200

Omlet z bananem
Czas przygotowania: 20min.
Omlet
Wiosenny omlet poleca się na śniadanie. Jest lekki i puszysty, ale nie dajcie sie zwieść - syci na długo!
mojegotowanie facebook 200x200

Omlet z ziołami i kozim serem

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.