Naleśniki z twarogiem

Smaczne naleśniki z twarogiem.

DeseryNaleśnikiPrzekąski

Czas przygotowania:
90 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.26 z 209 głosów)

Składniki:

  • CIASTO:
  • 2,5 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki mleka
  • 1,5 szklanki wody
  • 1 jajko
  • ździebko soli i cukru
  • olej
  • NADZIENIE:
  • 2 kostki twarogu półtłustego
  • 2 żółtka
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 łyżki cukru
  • 2 łyżki śmietany

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • Wrzucić jajko do miski, wsypać sól i cukier i zmiksować. Następnie dodać mąke, wode i mleko, dalej miksować na jednolitą masę. Gdy masa będzie gotowa dodać troche oleju. Odstawić na 30 minut. W tym czasie robimy nadzienie. Do miski włożyć twaróg, zmiksować na jednolitą masę. Dwa zółtka utrzeć z cukrem, dodać do twarogu. Następnie wsypujemy cukier waniliowy i śmietane. Wszystko miksujemy. Naleśniki usmażyć. Każdy naleśnik posmarować czubatą łyżka twarogu. Zwinąć w rulonik. Po zrobieniu wszystkich naleśników, podsmażamy je na patelni. Można podawać je ze śmietaną.
  • SMACZNEGO!!

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy