Make eat easy

Naleśniki czekoladowe

Ocena:

4.49 (156)

  • 45 min.
  • dla 4 osób
  • łatwy

Naleśniki czekoladowe to świetna odmiana od tradycyjnej wersji. Są pyszne, szczególnie uwielbiane przez dzieci i zaskakująco proste do zrobienia. Można jeść je na śniadanie, słodki obiad i podwieczorek. Wystarczy dodać do ciasta na naleśniki kakao i dokładnie wymieszać. Mają brązowy kolor i lekko gorzki, kakaowy aromat. Naleśniki czekoladowe podajemy z serkiem wymieszanym z ulubionymi owocami i oczywiście polane czekoladą.

Składniki:

  • mąka pszenna  120 g

  • jajka  2 szt.

  • masło  30 g

  • mleko  300 ml

  • cukier  13 g

  • cukier waniliowy  8 g

  • kakao  16 g

  • sól  1 szczypta

Naleśniki czekoladowe - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Suche składniki: do miski wsypujemy mąkę, kakao, cukier biały i cukier waniliowy z prawdziwą wanilią (lub wanilinowy), mieszamy łyżką, np. drewnianą.

    naleśniki czekoladowe - suche składniki
  • Krok 2:

    Mokre składniki: masło roztapiamy, odstawiamy, do ciasta dodajemy lekko ciepłe. Do suchych składników wlewamy mleko, wbijamy jajka.

    naleśniki czekoladowe - mokre składniki
  • Krok 3:

    Miksowanie: suche i mokre składniki mieszamy mikserem, aż nie będzie widać żadnych grudek. Potem dokładamy roztopione, lekko ciepłe masło i miksujemy do połączenia składników. Ten dodatek sprawi, że będziemy mogli smażyć naleśniki czekoladowe bez dodawania tłuszczu na patelnię. Gotowe ciasto odstawiamy na 10 minut.

    naleśniki czekoladowe - miksowanie
  • Krok 4:

    Smażenie: rozgrzewamy patelnię, bez tłuszczu, bo już mamy masło w cieście. Nabieramy je łyżką do nakładania zupy (wazową). Wlewamy na patelnię i poruszamy nią tak, żeby rozprowadzić ciasto równomiernie. Smażymy z dwóch stron przez około 2 minuty. Gotowe naleśniki odstawiamy do przestygnięcia.

    naleśniki czekoladowe - smażenie
  • Krok 5:

    Nadziewanie: ulubiony serek homogenizowany, np. śmietankowy lub waniliowy mieszamy z umytymi i osuszonymi borówkami lub innymi dowolnymi owocami. Zamiast serka możemy zrobić twarożek lub bitą śmietanę. Przekładamy go na lekko ciepłe naleśniki czekoladowe i ostrożnie rolujemy. 

    naleśniki czekoladowe z serkiem i borówkami
  • Krok 6:

    Podawanie: najpierw robimy polewę. Czekoladę łamiemy na kawałki i podgrzewamy w kąpieli wodnej (w miseczce postawionej na garnku, w którym gotuje się woda) lub w mikrofalówce. Do roztopionej czekolady wlewamy śmietankę i energicznie mieszamy do połączenia składników. Naleśniki czekoladowe ozdabiamy polewą czekoladową i posypujemy świeżymi owocami.

    naleśniki czekoladowe
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
-30% na okulary korekcyjne
-30% na okulary korekcyjne
Rabat 30% na kompletną parę ok... więcej»
Kod rabatowy:200270
Zobacz
+
-30% na okulary korekcyjne
Online
Stacjonarnie

Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:200270
Zobacz
-20% na wszystko
-20% na wszystko
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
+
-20% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania),  Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-30% na wybraną kolekcję
-30% na wybraną kolekcję
Rabat -30% na wybrany asortyme... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% na wybraną kolekcję
Online

Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne