Maliny w syropie na zimę - babciny sposób na pyszne owocowe przetwory. W ten sposób robię je co roku - najlepsze są maliny w syropie do herbaty, ale przydadzą się też np. do ciasta lub tortu.
iStock
Przygotowanie owoców: maliny przebrać i umyć dokładnie pod bieżącą wodą.
Maliny w soku: całe maliny przesypać do wyparzonych słoików, zasypać cukrem i zalać gorącą wodą. Dobrze zakręcić i pasteryzować na mokro przez 5 minut.
Komentarze