Keks z wędzoną makrelą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, jajkami, oliwą, solą, pieprzem i mlekiem, aż uzyskamy gładką masę. Dodajemy pokrojoną w grubszą kostkę makrelę, posiekane oliwki, kapary i posiekany koperek.
Masę przekładamy do keksówki posmarowanej masłem i pieczemy w temp. 200ºC. Po 20 min sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Podajemy pokrojone w grube plastry, z miksem sałat.
Komentarze