• pieprz, sól lub inna przyprawa ( ja dałem kucharka)
Karkówka inaczej niż zwykle.. z cebulką i majonezem … - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Wykonanie:
Karkówkę opłukać ,wysuszyć i pociąć na plastry grubości ok.2 cm. Plastry karkówki bardzo delikatnie rozbić, (nawet ręką nie za cienko ) posypać z obu stron solą pieprzem lub przyprawą którą lubimy. Posmarować obie strony olejem i plastry ułożyć na blaszce. Na każdym ułożyć krążkami surowej cebuli, na tym położyć plastry sera żółtego i ser posmarować majonezem. Tak przygotowaną karkówkę włożyć do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 45 minut. Podawać z ziemniakami lub kaszą . Dzisiaj dla odmiany podałem z kaszą gryczaną i buraczkami z papryką.. Wszystkim smakowało.. Danie jest smaczne i bardzo syte.. Polecam.
Obserwuj nas na Google
