Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. przetwory
  5. Dżem porzeczkowy z malinami

Dżem porzeczkowy z malinami

Dżem porzeczkowy z malinami to pyszny smakołyk na piknik w letni słoneczny dzień.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Dżem porzeczkowy z malinami

fot. Artur Rogalski, stylizacja. Anna Borowska

przetwory dżemy dżem porzeczkowy

Ocena:

(średnia 4.54 z 145 głosów)

Składniki:

  • 45 dag kolorowych porzeczek
  • 4 łyżki wody
  • 45 dag malin
  • 90 dag cukru

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Dżem porzeczkowy z malinami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Z porzeczek odrywamy szypułki, owoce myjemy, osaczamy.
  • Rozparowujemy w rondlu z dodatkiem 4 łyżek wody.
  • Wsypujemy opłukane maliny, gotujemy razem 5 min.
  • Następnie dodajemy cukier i gotujemy na małym ogniu, aż się całkowicie rozpuści (mieszamy często, by się nie przypaliły).
  • Gorący wkładamy do wyparzonych i suchych słoików, zakręcamy szczelnie i odwracamy je do góry dnem, do wystygnięcia.
  • Jeśli nie lubimy pestek w dżemie, przecieramy pulpę owocowa przez sito jeszcze zanim wsypiemy cukier.

Porady

Wypróbuj nasze przepisy na przetwory!

Zobacz też: waniliowa legumina z malinami

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
Dżem z aronii i jabłek
Dżem z aronii to obowiązkowa propozycja w każdej spiżarni i piwnicy. Idealnie sprawdzi się przez cały rok, zarówno jako smarowidło do świeżego pieczywa, ale także dodatek do wielu dań i deserów. Oprócz pysznego smaku i przyjemnej konsystencji, ten przysmak słynie też z dobroczynnych właściwości...
Kulinarna Ania

Dżem z aronii
Czas przygotowania: 35min.
Sok porzeczkowy
Sok porzeczkowy jest nie tylko zdrowy, ale i niezwykle smaczny. Połączenie dwóch rodzajów porzeczki i agrestu to świetny sposób na zachowanie smaków lata na dłużej. Zimą najczęściej dodajemy go do filiżanki rozgrzewającej herbaty z cytryną. Dodatkowo, jego przygotowanie jest niezwykle proste – zajmuje...
mojegotowanie facebook 200x200

Sok porzeczkowy
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 3godz.
Dżem gruszkowy
Gdy jesienne liście zaczynają opadać z drzew, rozpoczyna się sezon na słodkie, polskie gruszki. Dżem z gruszek jest jednym z kilku wartych uwagi pomysłów na to, jak można wykorzystać ten pyszny owoc w kuchni. Prosty przepis na dżem gruszkowy zasmakuje z kanapkami, ciastami, naleśnikami czy plackami.
Julita gotuje

Dżem gruszkowy
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Dżem z dyni i jabłek
Najprostszy dżem z dyni i jabłek zachwyci fanów jesiennych przetworów. Słodka dynia i winne jabłka doskonale się uzupełniają. Dżem jest idealny na śniadaniowe kanapki, do słodkich naleśników czy do przełożenia ciast. Dżem z dyni z jabłkami najlepiej jest przygotować w sezonie na dynie, czyli między...
mojegotowanie facebook 200x200

Dżem jabłkowo-dyniowy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz.
Dżem z wiśni
Dżem z wiśni to pyszny i smaczny dodatek do kanapek, naleśników, wypieków i innych deserów. Domowy dżem z wiśni z kawałkami owoców jest gęsty i lekko winny w smaku. Jeśli przygotowujemy przetwory na zimę, to warto dodać do nich cukier żelujący – dżem wiśniowy z żelfiksem nie tylko ma pożądaną konsystencję,...
Kulinarna Ania

Dżem z wiśni
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Dżem śliwkowy
Dżem śliwkowy to sposób na wykorzystanie nadmiaru owoców w sezonie letnio-jesiennym. Świetnie sprawdzi się do pieczywa, rogalików, ciast i deserów, a także do naleśników. Do dżemu śliwkowego dobrze sprawdzą się śliwki węgierki i amerykańskie (Stanley). Przepis na dżem śliwkowy jest bardzo łatwy, ale...
mojegotowanie facebook 200x200

Dżem ze śliwek
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Dżem z jabłek
Dżem z jabłek to świetny dodatek do szarlotki lub kanapki. Sprawdzi się również jako nadzienie do naleśników. Samodzielne przygotowane konfitury są o wiele tańsze i zdrowsze niż ich sklepowe odpowiedniki. Wypróbuj nasz prosty i pyszny przepis na dżem z jabłkowy.
mojegotowanie facebook 200x200

Dżem z jabłek
Dżem wieloowocowy
Wysyp letnich owoców to najlepszy czas na dżem wieloowocowy. Przygotowany latem dżem z mieszanki takich owoców, jak maliny, porzeczki, wiśnie czy morele to idealne zapasy na zimę.
mojegotowanie facebook 200x200

Dżem wieloowocowy
Czas przygotowania: 30min.
Dżem malinowo-czekoladowy
Słodki ideał - maliny i biała czekolada świetnie do siebie pasują. Zwykle kojarzą się nam z sernikami na zimno i wypiekami, ale tym razem robimy z nich doskonały dżem!
mojegotowanie facebook 200x200

Dżem malinowo-czekoladowy
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
Dżem truskawkowy
Dżem truskawkowy zrobiony w domu jest zdrowy, przepełniony owocami i po prostu pyszny. W trakcie duszenia truskawki ciemnieją i uwalniają piękny aromat. Można go zrobić w wersji klasycznej lub z nietypowymi dodatkami: z bananem, z pieprzem, a może z limonką? Warto go zapasteryzować, żebyśmy mogli cieszyć...
Julita gotuje

Dżem truskawkowy

Główne składniki:

Powiązane treści

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.