oliwa z oliwek

Pieczony kurczak z mięsno-owocowym nadzieniem to danie o wykwintnym wyglądzie na wyjątkowe okazje. Morele i jabłko dodają słodyczy kontrastującej ze smakiem czosnku.

Lunchbox to pomysły na posiłek na wynos, który łatwo zabierzemy z domu. Michał Wrzosek, autor książki "Projekt zdrowe życie", proponuje do lunchboxa przygotować łatwą i sycącą przekąskę z rybą w roli głównej. Spring rolls z dorszem i kolendrą to danie, które podane z lekkim orzechowym sosem, będzie pyszną propozycją na drugie śniadanie lub lunch. Ze względu na użycie papieru ryżowego początkowo może być wyzwaniem, ale to produkt, który po kilku próbach będzie ciekawym dodatkiem w Waszych kuchniach.

Delikatny i lekki krem warzywny z burakami z dodatkiem miętowego pesto. Bez mięsnego wywaru. Pasują do niego grzanki z pełnoziarnistego pieczywa. Indeks glikemiczny buraków wynosi 64, więc z ilością porcji powinni uważać cukrzycy.

Tortilla z kurczakiem jest świetnym daniem zarówno obiadowym, jak i kolacyjnym. Może też być dobrą opcją imprezową - wystarczy pokroić tortillę na mniejsze kawałki, które nabijemy na wykałaczki. Tortilla z kurczakiem to danie, które polubi cała rodzina - jest pożywne i smaczne. Możecie dowolnie modyfikować składniki, dodawać do tortilli ulubione sosy, za każdym razem będzie pyszna! Tortilla z kurczakiem to nasz pomysł na szybkie danie z kuchni meksykańskiej.

Ziemniaki faszerowane cebulą i pieczarkami to łatwe i sycące danie, które stanie się pysznym obiadem lub kolacją. 

Cebulowe confit z pomidorami łatwa przekąska o bardzo wyraźnym ostrym smaku. Sprawdzi się jako śniadanie w gronie znajomych.

Frittata z chlebem, czerwoną cebulą i szałwią to proste w wykonaniu danie. Poradzą z nim sobie nawet debiutanci. Frittata z chlebem, czerwoną cebulą i szałwią to znakomita propozycja na śniadanie lub lekki lunch. 

Farfalle z warzywami, kiełbasą i boczkiem to sycące danie makaronowe na zimne dni. Spróbujcie kokardek makaronowych na obiad w rodzinnym gronie.

Pizza z trzema serami, boczkiem i gruszką to łatwa i sycąca przekąska o wytrawnym smaku. Gruszka nadaje pizzy soczystości. Wypróbujcie przepis podczas rodzinnych spotkań.

Sprasowane ziemniaki z kaparami i zielonym sosem to proste a zarazem eleganckie danie. Wypróbujcie na spotkanie w gronie znajomych.

Zapiekanka makaronowa z bakłażanem to efektowne sycące danie na niedzielny obiad. Przepis pochodzi z Sycylii. 

Sałatka z batatami i awokado

Znacie makaron orzo? To rodzaj makaronu, który wygląda jak ziarenka ryżu. Makaron orzo jest świetny do przygotowania sałatek i dań obiadowych. Oto prosty przepis.