Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. zupy
  5. Zupa z młodej kapusty

Zupa z młodej kapusty

Lekka, prosta i smakowita zupa z młodej kapusty. Dobra propozycja na bezmięsne pierwsze danie. Zupa z młodej kapusty zasmakuje całej rodzinie - można podać z kleksem śmietany i świeżym koperkiem.

dodany przez: Alex_M alex_m
Zupa z młodej kapusty

zupy

Czas przygotowania:
45min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.51 z 188 głosów)

Składniki:

  • 7 małych marchewek
  • Pietruszka
  • Mały seler
  • 12 młodych ziemniaczków
  • ¼ pęczka koperku
  • Mała główka młodej kapusty
  • Sól
  • Pieprz biały
  • Śmietana do podania

Sposób przygotowania:

Zupa z młodej kapusty - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Ziemniaki, marchewki, pietruszkę i selera obrać, umyć i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka i zalać wodą, zagotować.
  • Koperek umyć, osuszyć. Posiekać listki, odłożyć. Łodyżki pokroić i wrzucić do zupy. Dodać też trochę soli.
  • Kapustę pokroić wg uznania i wrzucić do zupy. Gotować do miękkości wszystkich warzyw.
  • Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem. Najlepiej białym.
  • Zupę rozlewać do talerzy, dekorować śmietaną i posypać koperkiem

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 60min.
Łazanki z młodej kapusty
Prosto, a jak smacznie! Łazanki z młodej kapusty to jedno z dań dzieciństwa, do których warto wrócić. Na obiad łazanki z młodej kapusty nadają się idealnie!
Julita gotuje

Łazanki z młodej kapusty
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Gołąbki z młodej kapusty
Gołąbki z młodej kapusty to świetny pomysł na tradycyjny, pożywny obiad. Połączenie miękkiego ryżu, jakościowego mięsa mielonego, kapusty i aromatycznego sosu pomidorowego z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom. Nie tylko świetnie smakują, ale i pięknie się prezentują. Sezon na młodą kapustę...
mojegotowanie facebook 200x200

Gołąbki z młodej kapusty
Czas przygotowania: 40min.
Bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty z wędzonką.
ewa zychewicz ewa_zychewicz

Bigos z młodej kapusty
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
Surówka z młodej kapusty
Surówka z młodej kapusty z koperkiem i marchewką jest chrupiąca, lekka i bardzo prosta. Jej smak będzie jeszcze bardziej orzeźwiający, gdy dodamy do niej rzodkiewkę. Ten zielony dodatek idealnie pasuje do mięs, sprawdzi się zarówno na grilla, jak i do obiadu. Podajemy najlepszy, sprawdzony przepis na...
Kulinarna Ania

Surówka z młodej kapusty
Czas przygotowania: 2godz.
Tureckie gołąbki
Tureckie gołąbki z młodej kapusty są mniejsze, dlatego świetnie sprawdzą się jako propozycja na przystawkę. Młodą kapustę należy zblanszować, a później wypełnioną farszem ugotować w bulionie.
mojegotowanie facebook 200x200

Tureckie gołąbki z młodej kapusty
Czas przygotowania: 60min.
Gołąbki z młodej kapusty w sosie własnym
Sezonowe, smakowite gołąbki z młodej kapusty to pomysł na sycący obiad w prostym przepisie. Zamiast klasycznego sosu pomidorowego, wywar z gotowania gołąbków.
Anullka anullka

Gołąbki z młodej kapusty w sosie własnym
Czas przygotowania: 40min.
Zapiekanka z młodej kapusty i ziemniaków
Prosta i smaczna zapiekanka z młodej kapusty i ziemniaków
SMAKOWITA smakowita

Zapiekanka z młodej kapusty i ziemniaków
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Zupa z kapusty włoskiej
Zupa z włoskiej kapusty z dodatkiem chorizo to pomysł na pyszny obiad. Kapuśniak z włoskiej kapusty w takiej wersji zachwyci lekko pikantnym smakiem i delikatnością kapusty. To pyszna, sycąca i rozgrzewająca zupa w sam raz na deszczowe dni i nie tylko. Chorizo to ciekawy dodatek, który doskonale urozmaici...
mojegotowanie facebook 200x200

Zupa z włoskiej kapusty
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 2godz. 40min.
Kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak z kiszonej kapusty to tradycyjna polska zupa – gęsta, aromatyczna i pożywna. Znana jest także w kuchni słowackiej i ukraińskiej. Najczęściej przygotowywana jest na żeberkach w chłodne, jesienne lub zimowe dni. Można zrobić także lżejszą, letnią wersję tej zupy z młodej kapusty. Jednak...
mojegotowanie facebook 200x200

Kapuśniak z kiszonej kapusty
Czas przygotowania: 40min.
Faszerowana główka kapusty
Przygotowanie: 40 minut Gotowanie: ok. 1 godziny Porcja: 280 kcal
mojegotowanie facebook 200x200

Faszerowana główka kapusty

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.