Meksykańska quesadilla to pożywna przekąska w stylu street food. Przepis jest szybki i prosty, a przy tym zawiera mnóstwo składników odżywczych i witamin.
(średnia 4.49 z 173 głosów)
8 placków pszennej tortilli
1 puszka czarnej fasoli (ok. 300 g)
1 puszka kukurydzy (ok. 300 g)
1 papryka
2 pomidory
chili
tymianek
suszona lub świeża natka kolendry
sól
Pomidora i paprykę kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na patelni
Quesadillę podajemy z guacamole lub innym meksykańskim sosem.
Dieta: wegetariańska, wegańska - zobacz inne inspiracjePorady
Komentarze