Syrop z czerwonej porzeczki
Polecam ten syrop, zimą smakuje rewelacyjnie...
Dodany przez:
smakmonika
Syrop z czerwonej porzeczki
Składniki
- 1 kg czerwonych porzeczek
- 3 kg cukru
- 3 łyżki kwasku cytrynowego
Przygotowanie
- Czerwone porzeczki umyć, a następnie osuszyć. Zalać je 3 litrami wody, zagotować i gotować jeszcze 10 minut.
- Do soku dodać cukier i zagotować. Następnie dodać kwasek cytrynowy i wymieszać.
- Gorący sok porzeczkowy wlać do ciepłych słoików. Zakręcić słoiki i odwrócić do góry dnem.
- Sok ten rozcieńcza się z wodą.
- Ze składników wyjdzie ok. 4 litry soku.
Komentarze