sos_pomidorowy_z_makaronem_i_jajkiem

Sos pomidorowy z makaronem i jajkiem

Ocena:

4.46 (191)

  • 30 min.
  • dla 2 osób
Sos pomidorowy z jajkiem i nie tylko

Składniki:

  • 1 kostka rosołowa
  • 1 średnia cebula
  • przecier pomidorowy
  • trochę masła lub margaryny
  • Odrobina zioła prowansalskiego
  • mąka
  • cukier
  • Przyprawy; sól, pieprz, papryka
  • Jako dodatek 3-4 jajka ugotowane

Sos pomidorowy z makaronem i jajkiem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • 1.Kroimy bardzo drobno cebulę w kosteczkę wrzucamy do rondelka podsmażamy na maśle lub margarynie, ja dosypuje trochę papryki. 2.Dolewamy wody i wrzucamy kostkę rosołową. 3.Czekam aż się rozpuści i zagotuje i dodajemy przecieru ja na ok 3-4 osoby daję pół słoiczka. 4.Gotujemy aż pojawi się piana z przecieru. 5. dodajemy zioła prowansalskie i doprawiamy cukrem trochę by nie było za słone. 6.Sos zagęszczamy wodą z mąką. 7.Przygotowujemy makaron polewamy sosem 8.Wspaniale pasuja do tego jajka na twardo i też polane sosem .lub zamiast jajka cienka paróweczka pokrojona w plasterki
  • SMACZNEGO

Porady

Wypróbuj też nasz przepis na sos grzybowy!

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne