Korzenny wypiek, ale w oryginalnym przepisie. Może na świąteczny stół podasz właśnie piernik z makiem? Ciasto jest bardzo aromatyczne, lekko wilgotne i proste do przygotowania.
Fot. Artur Rogalski, Stylizacja: Ewa Gmiter-Rogalska
(średnia 4.56 z 162 głosów)
Porady
Zobacz też: ciasto piernikowe z buraków
Prosty piegusek: kostkę masła ucieramy ze szklanką cukru, dodając kolejno 5 żółtek, wsypując 1,5 szklanki mąki, szklankę maku, łyżeczkę proszku do pieczenia i kilka kropli aromatu migdałowego. Białka ubijamy na pianę i delikatnie mieszamy z masą. Wlewamy wszystko do przygotowanej formy i pieczemy ok. 40 min w temp. 180°C.
Najlepsze Promocje i Wyprzedaże
Komentarze