Good Food team

Omlet z dyni, halloumi i chilli

Ocena:

0 (0)

  • 40 min.
  • dla 3 osób
  • łatwy

Omlet z dyni, halloumi i chili to świetny pomysł na rozgrzewające i sycące śniadanie. Jest przyjemnie maślany, wyrazisty, a przy tym pikantny. Papryczki chili doskonale przełamują delikatny smak sera i jajek, a dodatek świeżej mięty działa ożywczo na kubki smakowe. Ząbek czosnku użyty w daniu jest jak kropka nad i - wydobywa bowiem smak dyni, uwydatnia ją i powoduje, że nie znika wśród bogactwa innych składników. Omlet z dyni, halloumi i chili to jedna z ciekawszych propozycji na pierwszy posiłek dnia, choć doskonale sprawdzi się również na kolację. 

Składniki:

  • jajka  6 szt.

  • olej  20 ml

  • halloumi  175 g

  • dynia  500 g

  • czosnek  2 g

  • papryka chili  24 g

  • ocet balsamiczny  10 ml

  • świeża mięta  5 liści

  • sól  2 g

Omlet z dyni, halloumi i chilli - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Halloumi: ser kroimy na plastry. Następnie wlewamy na patelnię oliwę z oliwek lub olej, czekamy aż się rozgrzeje i kładziemy na nim plastry sera. Smażymy halloumi z każdej strony przez 1-2 minuty na złoty kolor. Następnie zdejmujemy ser z patelni i odkładamy na talerz.

     

  • Krok 2:

    Dynia: obieramy dynię ze skórki i kroimy w kostkę. Na patelnię, na której smażyło się halloumi, dolewamy olej. Rozgrzewamy go, a następnie wrzucamy tam dynię i smażymy na złoty kolor, czekając aż zmięknie. Trwa to około 10 minut.  W kolejnym kroku dodajemy obrany z łusek i zmiażdżony ząbek czosnku oraz pokrojone w plasterki papryczki chili. Dorzucamy na patelnię i trzymamy tam około 2 minut. Potem zalewamy 2 łyżkami balsamicznego octu, dokładamy halloumi na patelnię.

     

     

  • Krok 3:

    Jajka: myjemy dokładnie jajka, rozbijamy do miseczki i albo roztrzepujemy widelcem lub też przelewamy do niewielkiego garnka i miksujemy, aby stały się puszyste. Następnie solimy je i wlewamy na patelnię, gdzie smażą się pozostałe składniki omletu. Myjemy listki mięty, kroimy drobno i wsypujemy na ścinające się jajka. Zmniejszamy ogień, przykrywamy patelnię pokrywką i czekamy około 5 minut aż jajka na górze się zetną.

     

     

  • Krok 4:

    Podanie: zdejmujemy omlet z patelni, kroimy na 3 części, serwujemy z sałatką i dodatkiem żytniego chleba. 

     

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
do -40%
do -40%
Rabat do -40% przy zakupie min... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
-20% na produkty marki
-20% na produkty marki
Rabat 20% na produkty marki Ri... więcej»
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
+
-20% na produkty marki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne