Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. potrawy z jajek
  5. omlet
  6. frittata
  7. Frittata z warzywami

Frittata z warzywami

Frittata z warzywami to danie pochodzące z kuchni hiszpańskiej. Frittata z ziemniakami to rodzaj pożywnego omletu, który będzie idealnym daniem na obiad i kolację. Zaskakujące jest, że również często podawane są w ramach śniadania. Frittata z piekarnika to także pomysł na szybką, imprezową przekąskę. Pokrojona w kwadraty i nadziana na wykałaczki staje się rodzajem hiszpańskiego tapas. Oto nasz przepis na frittatę. 

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Frittata z warzywami

Frittata z warzywami / fot. iStock

frittata

Czas przygotowania:
60min.
Kalorie:
380 kcal
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Poziom trudności: łatwy
Ocena:

(średnia 4.47 z 175 głosów)

Składniki:

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • pieczenie

Sposób podania:

  • na ciepło

Posiłek:

Frittata z warzywami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • ziemniaki-fo.iStock-min 1. Frittata z warzywami – przepis:
    Na początek ziemniaki należy obrać, umyć, ugotować. Zajmie to około 20 minut. Następnie należy je odcedzić, ostudzić i pokroić na plasterki. Potem trzeba paprykę oczyścić i pokroić w paski. Pomidor umyć, pokroić w kostkę. Następnie cebulę i czosnek trzeba obrać oraz posiekać.
  • cebula-iStock (1) 2. Potem oliwę należy rozgrzać na patelni i zeszklić cebulę. Kolejno trzeba dodać paprykę, smażyć kilka minut. Dodać plastry ziemniaków, czosnek, groszek i natkę, wymieszać oraz przesmażyć. Następnie trzeba przyprawić solą. Składniki na frittatę z warzywami należy przełożyć do natłuszczonej tortownicy.
  • zoltka-jajka-fot.iStock (1) 3. Mleko i jajka roztrzepać ze szczyptą papryki, curry, gałki muszkatołowej, przyprawić solą i pieprzem. Następnie należy polać warzywa i piec ok. 20 minut w temp. 180°C, aż masa się zetnie i lekko się zrumieni. Frittata z warzywami powinna być podawana z oliwkami.

Kalorie: 380

Porady

Frittata z warzywami z piekarnika może być wykonana na patelni o grubym nieprzywierającym dnie. Najlepsze są patelnie żeliwne, które trzymają ciepło i nadają się do zapiekania potraw. 

Notka redakcyjna

Ponadto takie danie jak frittata można przygotować z pieczarkami, z kalafiorem, z cukinią lub z porem. Frittata warzywna to świetny sposób na korzystanie z sezonowych warzyw, a także resztek sera czy wędliny zalegających w lodówce. 

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
Risotto z warzywami
Risotto z warzywami to świetny przepis na rodzinny obiad. Łatwo go podzielić, a dzieciom zagwarantuje przemycenie dziennej porcji warzyw. Przygotowując risotto z warzywami warto sięgać po sezonowe produkty. Jednak można przygotować risotto z warzywami mrożonymi, albo z warzywami na patelnię. Wiele osób...
mojegotowanie facebook 200x200

Risotto z warzywami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami
Zapiekanka ziemniaczana z warzywami, wzbogacona dodatkiem boczku i posypana żółtym serem, to pyszne i pożywne danie, które jest łatwe w przygotowaniu, choć wymaga nieco czasu i cierpliwości. Z powodzeniem wykorzystasz do niej resztki składników, które pozostały ci z innych potraw, dzięki czemu nic się...
mojegotowanie facebook 200x200

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 40min.
Gulasz z warzywami
Gulasz z warzywami to idealne danie jednogarnkowe – pożywne, zapewniające uczucie sytości na długi czas, a do tego proste w wykonaniu. Połączenie jakościowej wieprzowiny, świeżych warzyw i aromatycznych przypraw smakuje naprawdę genialnie. Co więcej, danie przygotujecie w mniej niż godzinę.
mojegotowanie facebook 200x200

Gulasz z warzywami
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 40min.
kurczak z warzywami
Kurczak z warzywami, z papryką, brokułami, kalafiorem, cukinią i groszkiem smakuje wprost fenomenalnie. To szybkie, lekkie i zdrowe danie jednogarnkowe, idealne na codzienny obiad, romantyczną kolację lub spotkanie ze znajomymi. Idealnie komponuje się ryżem, makaronem lub opiekanymi ziemniaczkami. Poniżej...
mojegotowanie facebook 200x200

Kurczak z warzywami
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 60min.
Tarta z warzywami
Tarta z warzywami to kruche, maślane ciasto, któremu trudno się oprzeć, ze smakowitym, wytrawnym farszem. Do jej wypełnienia o każdej porze roku sprawdzi się gotowa mieszanka, ale warto też wykorzystać sezonowe warzywa. To oryginalna propozycja na wegetariański posiłek dla całej rodziny. Szybka tarta...
Julita gotuje

Tarta z warzywami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
ryba-z-warzywami
Ryba z warzywami z piekarnika to zdrowy, lekki, a przede wszystkim przepyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. Soczysty filet z ryby w towarzystwie chrupiących pieczonych warzyw, posmakuje każdemu, a jego przygotowanie nie jest trudne. To danie właściwie robi się samo, jeśli odpowiednio przygotujemy...
mojegotowanie facebook 200x200

Ryba z warzywami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
kasza-z-warzywami
Kasza gryczana z warzywami to pomysł na szybki, zdrowy, sycący i bezmięsny posiłek dla całej rodziny. Można wykorzystać zarówno kaszę gryczaną paloną, jak i niepaloną. Dobrze sprawdzi się także kasza pęczak. Kaszotto polecamy przygotować z marchewką, brokułami, cebulą, pieczarkami i papryką, ale z powodzeniem...
mojegotowanie facebook 200x200

Kasza gryczana z warzywami
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
zapiekanka
Aromatyczna zapiekanka makaronowa z kurczakiem z warzywami to doskonały przepis na obiad lub kolację. Może być też zabrana do pracy i odgrzana na łatwy i szybki lunch. Zapiekanka z kurczakiem to klasyk w wielu domach. Lubią ją zarówno dzieci, jak i dorośli. Jest to bardzo sycący posiłek. Zapiekanka...
Facet w kuchni

Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i warzywami
Czas przygotowania: 20min.
Frittata z chorizo
Przepisy na frittatę - Frittata z chorizo
mojegotowanie facebook 200x200

Frittata z chorizo
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 40min.
Ryż z kurczakiem i warzywami
Ryż z kurczakiem i warzywami z dodatkiem aromatycznej przyprawy curry to pomysł na szybkie, proste danie obiadowe o orientalnym charakterze. To świetna propozycja zero waste, bowiem nie istnieje jeden, uniwersalny przepis i możemy wykorzystać wiele składników, które zalegają nam w lodówce. Przedstawiamy...
mojegotowanie facebook 200x200

Ryż z kurczakiem i warzywami

Jesienne przyjemności

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.