Ogórki słodko - kwaśne / fot. StockFood
4.02 (271)
Ogórki słodko kwaśne na zimę dobre i na lato. To przetwory, które warto mieć w swojej spiżarni! Ogórki konserwowe na słodko dodaję zarówno do sałatek, jak i jako sałatka do dania głównego. Mogą być też chrupiącą zagrychą na imprezy w domu. Przepis na ogórki konserwowe słodko-kwaśne jest bardzo prosty! Sprawdźcie składniki na zalewkę i dodatki do ogóreczków - wyjdą przepyszne!
woda 4 szklanki
ocet 1 szklanka
cukier 1 szklanka
sól 1 łyżka stołowa
ogórek 2.5 kg
marchewka 1 szt.
cebula 1 szt.
gorczyca 1 łyżka stołowa
koper 4 gałązki
Aby zrobić ogórki słodko-kwaśne, zaopatrzmy się w najlepiej niezbyt duże ogórki. Wtedy możemy zamknąć je w słoiki w całości, bez potrzeby krojenia. Ogórki należy dokładnie umyć. Następnie włożyć do słoików, dodać do każdego gałązkę kopru, krążek cebuli i 3 krążki marchwi. Zagotować zalewę i zalać ogórki. Ogórki słodko-kwaśne należy pasteryzować przez 5 minut.
Porady
Ogórki konserwowe na słodko to jeden z przepisów, które zawsze robię latem. Kilka słoików wykorzystuję niedługo po przygotowaniu - ogórki słodko-kwaśne są super do dań z grilla, takich jak karkówka z grilla, kaszanka czy szaszłyki. Ogórki słodko-kwaśne można je też dodać do sałatki ziemniaczanej. Pycha! Duży zapas robię jednak na zimę. Do tego warto mieć sprawdzone słoiki - pasteryzacja zapewni jakość przetworów, ale odpowiednie gadżety będą niezbędne, aby zrobić ogórki na słodko! Dla zachowania porządki w spiżarni i słoikach, przydadzą się z kolei odpowiednie, wytrzymałe regały.
Ogórki na słodko mogą w pierwszej chwili zaskoczyć smakiem, ale bez obaw! Zalewa sprawi, że będą one smakowicie kwaskowate i przełamane nutą słodyczy. Warto pamiętać, żeby wybierać ogórki ze sprawdzonego źródła - niepryskane, bez sztucznych nawozów. Idealne będą ogórki słodko-kwaśne z własnego ogródka! Przed przygotowaniem należy je dobrze wyszorować, a następnie z pozostałymi składnikami ciasno ułożyć w słoikach. Po kilku dniach ogórki konserwowe na słodko będą idealne!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
