Nowojorski hot-dog

Ocena:

4.51 (198)

  • 1 godz. 30 min.
  • dla 4 osób

Przepis na kanapkę z parówkami i kiszoną kapustą

Składniki:

  • łyżeczka mąki kukurydzianej
  • 8–10 łyżek wody
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • łyżka balsamico
  • łyżeczka musztardy Dijon
  • łyżeczka brązowego cukru
  • 1/2 łyżeczki sosu chili
  • szczypta cynamonu
  • łyżka oliwy
  • 2 duże czerwone cebule
  • duża szczypta soli
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • pieprz
  • 4 bułki
  • 4 długie parówki lub frankfurterki
  • garść kiszonej kapusty
  • musztarda
  • keczup
  • smażona cebula

Nowojorski hot-dog - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Mąkę rozprowadzamy w wodzie, żeby nie było grudek, roztrzepujemy z koncentratem, balsamico, musztardą, cukrem, sosem chili i cynamonem. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, wrzucamy posiekaną cebu-lę, oprószamy solą, dusimy aż lekko zbrązowieje. Dodajemy czosnek, smażymy 1 min. Wlewamy przygotowany wcześniej płyn, zmniejszamy płomień i dusimy 1 godz., często mieszając i dokładnie zdrapując z dna to, co przywarło (uwaga – jeśli płyn za szybko paruje, można dolewać bardzo małe ilości wody, cebula w żadnym wypadku nie po-winna się przypalić). Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Opiekamy bułki i parówki (lub kiełbaski), kiszoną kapustę wrzucamy
  • na 1 min na wrzątek, odcedzamy i osączamy dokładnie. Bułki smarujemy musztardą i keczupem, nakładamy kiełbaskę, kapustę, smażoną cebulę, polewamy keczupem.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
+
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
-50% na drugi tańszy produkt
-50% na drugi tańszy produkt
Rabat 50% na drugi produkt w n... więcej»
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
+
-50% na drugi tańszy produkt
Online
Stacjonarnie

Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne