Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. naleśniki
  5. Naleśniki z awokado i jajkiem

Naleśniki z awokado i jajkiem

Naleśniki z awokado i jajkiem to niezwykle efektowne danie. Chrupiąca zielenina i aksamitne żółtko zadowoli wielu smakoszy. Naleśniki z awokado i jajkiem to propozycja na wyjątkowe spotkania.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Naleśniki z awokado i jajkiem

Fot. Artur Rogalski, Stylizacja: Anna Borowska

naleśniki jajka na twardo

Czas przygotowania:
60min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.53 z 197 głosów)

Składniki:

  • na ciasto: 1/2 l mleka
  • 2 jajka
  • 250–300 g mąki
  • sól
  • olej do smażenia
  • na farsz: awokado
  • 1/2 niedużego brokuła
  • 12 jajek na twardo
  • 2 dymki ze szczypiorem
  • ogórek sałatkowy
  • ok. 200 g łagodnego sera z niebieską pleśnią
  • 12 dużych okrągłych plasterków szynki
  • po garstce rukoli, roszponki i szpinaku baby
  • kiełki rzodkiewki i słonecznika
  • pieprz
  • szczypiorek do posypania

Okazje:

Sposób przygotowania:

  • smażenie

Posiłek:

Naleśniki z awokado i jajkiem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Składniki na ciasto miksujemy, odstawiamy na 30 min. Rozgrzewamy patelnię, muskamy olejem i smażymy 12 naleśników, które odkładamy pod przykryciem np. z folii aluminiowej, aby nie wyschły im brzegi.
  • Do farszu: awokado obieramy i kroimy w słupki. Brokuł (można go zblanszować) ścieramy na drobnych oczkach. Jajka obieramy – 6 ścieramy, 6 przecinamy na pół i odkładamy.
  • Dymki ze szczypiorem kroimy na mniejsze kawałki, obrany ogórek – w słupki. Bierzemy naleśniki i każdy smarujemy cienko majonezem, posypujemy po trochu pokruszonego sera, kładziemy plaster szynki i znowu smarujemy cienko majonezem.
  • Teraz kładziemy zieleninę: liście, kiełki, dymki, posypujemy brokułami i jajkami, kładziemy kawałki ogórka i awokado, oprószamy pieprzem. Zwijamy – ciaśniej z jednego końca, aby powstały rożki (ten koniec można podwinąć pod spód i spiąć wykałaczką). Z szerszych końców nakładamy suto majonezu i wykańczamy połówką jajka, żółtkiem do przodu. Naleśniki układamy na półmisku, posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 4/2018.

Porady

Zobacz także: sernik na zimno - jak pascha

 

 
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 15min.
Kanapki z awokado i jajkiem w koszulce
Kanapki z awokado i jajkiem w koszulce to propozycja na lekkie i pożywne śniadanie. Jajka na miękko są bardziej lekkostrawne niż na twardo. Spróbuj kanapek z awokado i jajkiem w koszulce.
mojegotowanie facebook 200x200

Kanapki z awokado i jajkiem w koszulce
Czas przygotowania: 60min.
Naleśniki z jajkiem
Naleśniki z jajkiem według przepisu Roberta Muzyczki, Szefa Dworu Korona Karkonoszy.
Gastrosfera gastrosfera

Naleśniki z jajkiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
nalesniki-z-brokulami
Naleśniki to bardzo uniwersalne danie. Można je przyrządzić na mnóstwo sposobów, zarówno na słodko, jak i na słono. Naleśniki z brokułami to świetny sposób na wytrawne naleśniki na obiad. Naleśniki z brokułami można także pokroić na mniejsze roladki i podać jako pyszną przekąskę na imprezie. Oto sprawdzony...
mojegotowanie facebook 200x200

Naleśniki z brokułami
Czas przygotowania: 20min.
Naleśniki z sałatką z awokado
Przygotowanie: 20 minut Smażenie: 8–10 minut Porcja: 355 kcal Składniki 8 porcji
mojegotowanie facebook 200x200

Naleśniki z sałatką z awokado
awokado_zapiekane_z_jajkiem_g
Awokado zapiekane z jajkiem to doskonały pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie. Z dodatkiem pełnoziarnistego pieczywa i sałatką stanowi pełnowartościowy posiłek.
marlenas

Awokado zapiekane z jajkiem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 30min.
naleśniki-zapiekane
Naleśniki zapiekane z serem, szynką i pieczarkami to pyszne, sycące, a także proste w przygotowaniu danie. Najlepiej wykorzystać do nich szynkę gotowaną oraz dwa rodzaje sera – cheddar i pleśniowy. Połączone ze sobą tworzą oryginalną kompozycję smakową. Zobaczcie nasz sprawdzony przepis na...
mojegotowanie facebook 200x200

Naleśniki zapiekane z serem, pieczarkami i szynką
Czas przygotowania: 45min.
naleśniki
Naleśniki ziołowe będą świetne na lekki obiad. Posypane kiełkami, z chrupiącą rzodkiewką, mmmm.... Sprawdź to!
mojegotowanie facebook 200x200

Naleśniki ziołowe z rzeżuchą i kiełkami
Czas przygotowania: 35min.
Naleśniki z warzywami i tuńczykiem
Przepyszny tuńczyk z warzywami oraz tuńczykiem
Joanna

Naleśniki z warzywami i tuńczykiem
Czas przygotowania: 40min.
naleśniki
Zamiast tostów przyrządzamy dzisiaj naleśniki - z szynką i serem.
mojegotowanie facebook 200x200

Naleśniki z szynką i serem
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 60min.
Naleśniki z czekoladą i bananem
Naleśniki z czekoladą i bananem to danie idealne o każdej porze dnia. Nadadzą się zarówno na śniadanie, słodki obiad, deser, jak i kolację. Ciężko znaleźć osobę, która nie lubiłaby naleśników. Są niezwykle smaczne, a ich przygotowanie nie powinno nikomu sprawić problemu. Nie musisz być ekspertem, by...
Kulinarna Ania

Naleśniki z bananem i czekoladą

Główne składniki:

Powiązane treści

nalesniki-z-jablkami

Naleśniki z jabłkami - Przepis na Naleśniki z jabłkami

Naleśniki z jabłkami to posiłek, który najczęściej podawany jest na deser lub jako słodki obiad dla dzieci. Przepis na naleśniki z jabłkami często zawiera dodatek korzennych przypraw. Obowiązkowym dodatkiem jest cynamon, choć warto zwrócić uwagę na imbir, goździki i ekstrakt waniliowy.  Naleśniki z jabłkami i cynamonem to danie, które często spotykało się na szkolnych stołówkach. W tej prostej wersji zachwyci nawet niejadków!

Letnie orzeźwienie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.