Naleśniki

Dodany przez:

zdjęcie: shutterstock.com

Naleśniki i placki

Porcje:
5 porcji
Ocena:

(średnia 3.75 z 8 głosów)

  • Danie dla dzieci
  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 3/4 szkl. mleka
  • 1 szkl. wody
  • 2 jajka
  • 1.5 szkl. mąki
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 /2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka oleju

Przygotowanie

  1. Mleko mieszamy z wodą i wrzucamy żółtka.
  2. Białka ubijamy na sztywną masę.
  3. Cały czas mieszając mleko dodajemy stopniowo mąkę, aż ciasto uzyska jednolita masę.
  4. Dodajemy: sól, cukier, olej oraz pianę z białek. Mieszamy i odstawiamy.
  5. Smażymy na patelni na małej ilości tłuszczu
jajka naleśniki mąka mleko
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze