Naleśniki z kurczakiem

Naleśniki z kurczakiem to prosty i szybki pomysł na pyszny obiad, lunch lub kolację. Faszerowane naleśniki z kurczakiem są zdrowe, sycące i smakują całej rodzinie. Podsmażone warzywa i kurczak w naleśniku to także świetny pomysł na danie na wynos do pracy lub szkoły. 

dania z kurczakatortilleNaleśnikinaleśniki zapiekaneZapiekanki

Czas przygotowania:
30 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Poziom trudności: Łatwy
Ocena:

(średnia 4.27 z 198 głosów)

Kroki wykonania:

  • StockFood_00927344_Layout_Piling_up_pancakes_in_frying_pan1.Naleśniki: Mleko i jajo zmiksować, dodać obie mąki ,starty ząbek czosnku, posiekaną zieloną pietruszkę oraz sól i pieprz (według uznania). Miksować chwilę. Smażyć na patelni na złoty kolor.
  • iStock-11349321502.Farsz: Pierś kurczaka pokroić w paski. Posypać przyprawą gyros, podlać wodą i dusić pod przykryciem. Następnie dodać cebulę ,pieczarki pokrojone w plasterki, pora i paprykę pokrojoną w paski. Dusić razem ok 10 minut.
  • iStock-11931356013.Farsz nakładać na naleśniki i zwijać. Można zapiec w piekarniku z posypanym serem żółtym. Podawać z sosem czosnkowym.

Porady

Jak zrobić naleśniki z kurczakiem?

Przepis na naleśniki z kurczakiem jest bardzo prosty i wymaga tylko kilku składników, które bez problemu kupimy w każdym sklepie. Aby zrobić naleśniki na obiad z kurczakiem, potrzebujemy mąki, jajek, mleka i tłuszczu do smażenia. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i smażyć cienkie placki na mocno rozgrzanej patelni. Kiedy mamy już zrobione naleśniki, potrzebujemy już tylko farszu. Kurczak w naleśniku powinien być uprzednio podsmażony i dobrze doprawiony. Warto do niego dodać cebulkę, papryką, pieczarki, lub inne ulubione warzywa. Naleśniki faszerowane kurczakiem możemy wzbogacić też dodatkiem sera, na przykład mozzarelli, fety lub parmezanu. Gotowe naleśniki z mięsem z kurczaka można też zapiec w piekarniku pod beszamelem lub sosem pomidorowym. 

Z czym podawać faszerowane naleśniki z kurczakiem?

Naleśniki z mięsem z kurczaka smakują doskonale solo, ale można też oblać je pysznym sosem. Do takiego dania najlepiej sprawdzi się sos czosnkowy, koperkowy lub pieczarkowy. Świetny jest także pomysł na naleśniki z kurczakiem i sałatką. Świeże warzywa z lekkim dressingiem doskonale pasują do naleśników na słono. 

Ile kalorii mają naleśniki z mięsem kurczaka?

Naleśniki z mięsem z kurczaka mogą mieć różną wartość kaloryczną, w zależności od użytych dodatków, sera czy sosu. Podstawowy przepis na z kurczakiem to około 140 kalorii w 100 gramach, co oznacza, że jeden średni naleśnik ma około 350 kalorii. Jeśli jednak zależy nam na odchudzeniu tego dania, możemy nieco zmodyfikować przepis na naleśniki z kurczakiem. Wystarczy zrezygnować z dodatku sera i sosów, aby znacznie obniżyć kaloryczność całego dania.

Sakiewki, ruloniki czy trójkąty - pomysł na naleśniki z kurczakiem

Faszerowane naleśniki z kurczakiem możemy przygotować na różne sposoby. W zależności od tego, jak je zawiniemy, otrzymamy zupełnie inny efekt. Naleśniki z kurczakiem możemy podać w klasycznej formie ruloników lub złożyć placek dwukrotnie w formę trójkąta. Jeśli jednak szukamy ciekawszego sposobu podania, wypróbujmy sakiewki. To świetny pomysł na naleśniki z kurczakiem, które robią wrażenie. Aby je przygotować, wystarczy nałożyć na placek farsz, a następnie zamknąć go jak woreczek i przewiązać łodyżką szczypiorku. Takie naleśnikowe sakiewki to doskonały pomysł na imprezową przystawkę dla gości. 

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 45 min.
gyros

Sałatka gyros z kurczakiem to prawdziwy hit! Przepis sprawdzi się zarówno na święta, jak i imprezy w domu, urodziny czy imieniny. Jeśli organizujecie przyjęcie z okazji chrzcin w domu lub przyjęcie komunijne - sałatka gyros z kurczakiem to także dobry wybór! Sprawdźcie składniki i przygotowanie, i do dzieła! 

JustynaDzasta

Sałatka gyros z kurczakiem

Czas przygotowania: 40 min.
Mniami :)

maliiszka

Naleśniki z kurczakiem