Naleśniki z kurczakiem

Pyszne naleśniki, doskonałe na obiad.

tortilleNaleśnikiZapiekanki

Czas przygotowania:
30 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.28 z 197 głosów)

Składniki:

  • Naleśniki:
  • 1 jajo
  • szklanka mleka
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 3 łyżeczki mąki kukurydzianej
  • ząbek czosnku
  • zielona pietruszka
  • sól,pieprz,
  • Farsz:
  • 1 pierś kurczaka
  • 6 pieczarek
  • mała papryka
  • 2 średnie cebule
  • troche pokrojonego w plasterki pora
  • przyprawa gyros
  • sól,pieprz

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Naleśniki: Mleko i jajo zmiksować,dodać obie mąki ,starty ząbek czosnku,posiekaną zieloną pietruszkę oraz sól i pieprz(wg uznania). Miksować chwilę. Smażyć na patelni na złoty kolor.
  • Farsz: Pierś pokroić w paski. Posypać przyprawą gyros podlać wodą i dusić pod przykryciem
  • następnie dodać cebule ,pieczarki pokrojone w plasterki
  • por i paprykę w paski. Dusić razem ok 10 minut.
  • Farsz nakładać na naleśniki i zwijać. Można zapiec w piekarniku z posypanym serem żółtym.
  • Podawać z sosem czosnkowym.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy