Przepis na domowe masło orzechowe jest bardzo prosty. Pasta do kanapek domowej roboty nie zawiera chemicznych dodatków ani cukrów - jest bardzo zdrowa.
Domowe masło orzechowe - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Orzechy włoskie wyłożone na papierze do pieczenia włóż do piekarnika nagrzanego na 210 stopni i praż przez 5min. Następnie nabieraj po kilka orzechów i pocieraj o ściereczkę kuchenną
aby pozbyć się chociaż części gorzkiej skórki.
Wszystkie składniki włóż do termomixa lub blendera (funkcja mielenia) i zmiel na gładką
maślaną masę. Możesz też nie mielić ich całkowicie - wtedy masło będzie "crunchy".
W słoiczku może się oddzielać tłuszcz - to nie oznacza
że masło jest zepsute. Wystarczy zebrać olej lub wymieszać masło.
