Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. przystawki
  5. Krążki cebulowe w panko

Krążki cebulowe w panko

Chrupiące krążki cebulowe to doskonała przekąska na imprezę czy wieczór filmowy. Możemy zrobić je w cieście naleśnikowym lub wykorzystać panierkę panko - chrupiący, orientalny odpowiednik.

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
Krążki cebulowe

Zdjęcia: Marcin Szymański, Stylizacja: Pola Jakiel

przystawki

Czas przygotowania:
60min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.52 z 182 głosów)

Składniki:

  • 4 jajka
  • szklanka mleka
  • szklanka jasnego piwa
  • 400 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g panierki panko
  • 4 duże słodkie cebule
  • olej do głębokiego smażenia
  • gruba sól morska

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Krążki cebulowe w panko - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • W jednej misce roztrzepujemy jajka, mleko i piwo, w drugiej – 250 g mąki i proszek, w trzeciej – resztę mąki i panko.
  • Obrane cebule kroimy w plastry i dzielimy na krążki. W dużym szerokim rondlu rozgrzewamy do temp. ok. 200°C olej – powinno go być 8–9 cm.
  • Krążki cebulowe najpierw zanurzamy w mieszance jajecznej, potem w mące z proszkiem, znowu w mieszance jajecznej i w mące z panko, wrzucamy po kilka sztuk na olej i smażymy na złoto, obracając.
  • Odławiamy na półmisek wyłożony papierowymi ręcznikami, jeszcze gorące posypujemy solą.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 1/2016

Porady

Panierkę panko kupimy np. w marketach, w działach „kuchnie świata” – jest sporo grubsza niż nasza tarta bułka, dzięki czemu jest też dużo bardziej chrupiąca. Sama w sobie nie zmienia smaku potraw, można zatem używać jej nawet w przepisach tradycyjnej domowej kuchni polskiej – np. mielone kotlety w panko, usmażone na smalcu to po prostu rewelacja!

Zobacz też: panierka panko - domowa czy ze sklepu?

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 25min.
Krążki cebulowe
Krążki cebulowe, czyli onion rings,  to szybka, prosta i sycąca przekąska, która świetnie sprawdzi się na imprezach, a także do podjadania podczas seansu filmowego czy transmisji meczu. Złocista i chrupiąca przekąska popularna jest w kuchni amerykańskiej, w której często serwowana...
mojegotowanie facebook 200x200

Krążki cebulowe
Czas przygotowania: 19min.
Szparagi w panko na łososiowym kremie
Wszyscy wiemy, że połączenie szparagów i łososia zawsze się sprawdza i jest przepyszne. Z łososia przygotowaliśmy aksamitny krem, na którym ułożyliśmy usmażone szparagi.
mojegotowanie facebook 200x200

Szparagi w panko na kremie łososiowym
Czas przygotowania: 25min.
Ciasto cebulowe
Pyszne, aromatyczne ciasto. Warte grzechu :)
Anja anja

Ciasto cebulowe
Czas przygotowania: 60min.
Cebulowe ciastka
Jak ktoś nie lubi słodkości, to może takie ciastka przypadną mu do gustu.
dusia02022 dusia02022

Cebulowe ciastka
Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Bułeczki cebulowe
Wymarzone drugie śniadanko. Zjeść trzy "na raz" to pestka:)
jambalaya jambalaya

Bułeczki cebulowe
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 35min.
Kalafior pieczony w panierce
Kalafior pieczony w panierce z panko jest niezwykle chrupiący, a przy tym delikatniejszy niż w tradycyjnej. Pełnię smaku uwalnia skropiony aromatycznym sosem i zanurzany w dipie. Może być zarówno przystawką, podawaną na przyjęciach na stojąco, jak i pełnym daniem obiadowym, z dodatkiem ziemniaków i...
mojegotowanie facebook 200x200

Kalafior pieczony w panierce
Czas przygotowania: 20min.
Krążki ziemniaczane z frytownicy
prosto i pysznie
Joanna 55 joanna_55

Krążki ziemniaczane z frytownicy
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 30min.
panierowane_boczniaki_g
Panierowane boczniaki to wegetariańska wersja nuggetsów. Chrupiące i pikantne kawałki są proste w przygotowaniu. Przepis na boczniaki w panierce to pyszna wege przekąska lub danie główne. Dobrze jest je podawać z sosami, ziemniakami i zieloną sałatką. Boczniaki smażone w panierce to świetny zamiennik...
marlenas

Panierowane boczniaki wegetariańskie nuggetsy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 15min.
Tosty panierowane
Tosty panierowane czyli poranne kotlety. Przepis na takie tosty to sposób, jak wykorzystać czerstwe pieczywo w bardzo pyszny sposób. Tosty w środku mają sporo sera, boczek, a panierka pachnie ziołami.
mojegotowanie facebook 200x200

Tosty panierowane
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 40min.
Ryba w cieście naleśnikowym
Ryba w cieście naleśnikowym to delikatniejsza wersja ryby w panierce. Ciasto naleśnikowe jest delikatne i przyjemnie chrupie, a dzięki niemu ryba podczas smażenia nie staje się sucha. Wręcz przeciwnie, jest pyszna! Taka ryba w cieście naleśnikowym to doskonały pomysł na obiad, lunch czy kolację, ale...
mojegotowanie facebook 200x200

Ryba w cieście naleśnikowym

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.